prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Pistáciové sušienky

raňajky25 minút6-8 ľudí325 kalórií
1/52/53/54/55/5 (14 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Alicia tomero

Pistáciové sušienky

Sú to cookies s intenzívnou čokoládovou príchuťou. Jeho hlavnou myšlienkou je vyrobiť ich s typická príchuť brownie a s rovnakou textúrou, to znamená, že to budú cookies, ktoré budú trochu nadýchané.

Tiež, ak chcete do svojich dezertov pridať oriešky, môžete pridať ten, ktorý vám chutí najviac. Brownie vždy veľmi dobre ladilo s orechmi, ale v mojom prípade som pridal kúsky pistácie, ktoré v týchto cookies tiež vyzerajú skvele.

Nezabudnite, že brownie je pôvodom z USA a za tie roky, čo vznikali nekonečno verzií, ako sa máš sušienky obalené v bielej čokoláde a pistáciách.

Pistáciové sušienky

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Lahodné a jemné sušienky vyrobené z tmavej čokolády so vzhľadom brownies. Sú zdobené bielou čokoládou a pistáciami, aby sa perfektne doplnili.

Pistáciové sušienky
  • Alicia tomero
  • Kuchyňa izba: americký
  • Typ receptu: raňajky
  • Kalórie: 325
  • Porcie: 6-8
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 90 g tmavej čokolády
  • 30 g masla
  • 1 huevo
  • 40 g bieleho cukru
  • 30 g hnedého cukru
  • 55 g pšeničnej múky
  • lyžičku vanilkového extraktu
  • 15 g kakaa
  • malá pol polievková lyžica prášku do pečiva
  • 50 - 60 g bielej čokolády
  • hrsť olúpaných pistácií

Preparación

  1. Tmavú čokoládu ideme rozpustiť v našom Thermomixe. Do pohára dáme 90 g tmavej čokolády a 30 g masla. Naplánujeme to počas 2 minút pri 90 ° pri rýchlosti lyžice. Uvidíme, že čokoláda bola odložená a zmiešaná s maslom, ak nie, naprogramujeme ju ešte na pár sekúnd.

  2. Pridáme vajcia, 40 g bieleho cukru a 30 g hnedého cukru. Počas toho to rozmixujeme 20 sekúnd pri rýchlosti 3. 

  3. Ďalej pridáme zvyšok ingrediencií: 55 g pšeničnej múky, 15 g práškového hovienka, pol čajovej lyžičky droždia a lyžičku vanilkového extraktu. Počas toho to rozmixujeme 20 sekúnd pri rýchlosti miesenia. Nakoniec pridáme hrsť pistácií a počas toho hnetieme 10 sekúnd pri rýchlosti miesenia.

  4. Rúru dáme vyhriať na 160 ° a pripravíme si plech, ktorý môže ísť do rúry vystlanej papierom na pečenie. Pomocou lyžice urobíme tvary koláčika, urobíme malé guľaté kôpky. V mojom prípade som použil výrobník naberačky na zmrzlinu. Naplnila som lyžicu a cesto som len nechala spadnúť bez toho, aby som ho tvarovala alebo tak niečo. Vložíme do rúry na asi 15 minút.

  5. Bielu čokoládu rozpustíme v mikrovlnke pri nízkej teplote. Pretože je to malé množstvo, myslím si, že je vhodné ho vložiť do malej misky a urobiť to. Môžeme ho vložiť asi na minútu a lyžicou točiť, kým sa nerozpadne. Keď sú koláčiky upečené a studené, môžeme ich kúpať s niťami z bielej čokolády. Ďalej pridáme kúsky pistácií.

Viac informácií - Brownie so syrom a čerešňami

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix


Objavte ďalšie recepty: Menej ako 1 hodinu, ReposterÃa

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.