(17 hlasy)
Načítavam ...
S príchodom jesene a chladu sa recepty objavujú s sladký zemiak, sladký zemiak alebo sladký zemiak. Tento jedlý tuberkulárny koreň, ktorý je pripravený ako na sladké recepty, tak na knedle alebo koláč so sladkými zemiakmi, ako aj na slané recepty, ako je tento gratinovaný.
Ja osobne som sladký zemiak nepoznal, kým som neprišiel bývať do Valencie. A hoci to z času na čas zjedol, nikdy ich nevaril. Skúsenosti boli dobré. The textúra Pripomína mi to zemiak, hoci varený sladký zemiak je jemnejší ... Určite sa budem opakovať!
V tomto gratine ty kombinovať dokonale sladká chuť sladkého zemiaka so slanou slaninou, syrom a cibuľou.
Robíte recept so sladkými zemiakmi?
Rovnocennosť s TM21
Ahojte dievčatá, vyzerá to veľmi dobre, tento koláč, musím to vyskúšať, robím marcipánové koláče, so sladkým zemiakom, sú chutné, dám nastrúhaný citrón, cukor a škoricu natriem ich vaječným žĺtkom a v rúre sú skvelé vyskúšať ich bozky
Vyskúšam ich Pepi ... Mám veľmi rada sladkú chuť sladkých zemiakov!
bozky!
Vyzerá veľmi dobre, ale myslíte si, že by to vyzeralo dobre so zemiakmi pre deti. Neviem, či by chceli chuť na sladké zemiaky, ďakujem
Ahoj m joase:
so zemiakmi to musí byť veľkolepé, ale potom to už nebude gratinovaný sladký zemiak !! ; )
Bozky !!
Sladký zemiak a vo Valencii jeden mesiac pred Vianocami. Ja viem!, Sladké zemiakové pečivo. Bez nich nie sú Vianoce, sú ako nugát, nemôžu chýbať. Sú ako empanadilla, cesto s anízom a kandizovaná sladká zemiaková plnka so škoricou a citrónom. Nikto nemá rád domáce, ale ak nemáte čas, v akejkoľvek peci Lliria, najlepší.
Och! tieto pastissety mi prinášajú hlavu ... aké vynikajúce!
Bude nejaký recept na ich výrobu pomocou Thermomixu?
1b7!
Kandizovaný sladký zemiak v termomixe musí byť jednoduchý a cestom je cukor, olej, múka a aníz.
áno, zdá sa to ľahké ... teraz nemám ospravedlnenie!
Mnohokrat dakujem!!
bozky!
skúste pripraviť červené sladké zemiakové pyré ... je to veľkolepé a veľmi málo známe. Prvýkrát som to urobil minulé Vianoce a čaro !! ľahký a málo známy ako prvý
ďakujem Patrícii za nápad. Budem hľadať dobrý recept a vyskúšam !!
bozky!
jednoducho pečené je olizovať si prsty hehehehehe Ako by to bol pečený zemiak, ale keďže sladký zemiak je sladký, je to vynikajúci dezert !!!
Hmmm, mňam !!
No, áno, sladký zemiak je hra!
ďakujem pekne za nápad!
bozky!
Všetky recepty, ktoré čítam pre celiatikov, alergických na múku, mlieko a vajcia, obsahujú niektoré z týchto zložiek a veľmi sa bojím, aby moja dcéra neprešla krízou. Čo môžem urobiť? Rád by som si určite urobil vianočné menu.
Teším sa na vašu pomoc a vopred vám ďakujem.
Ahoj Mª Jesús:
V prvom rade sa ospravedlňujeme, ak sme v niektorom z receptov urobili chybu. Ocenili by sme, že ak uvidíte niečo, čo nie je v poriadku, dajte nám vedieť. Osobne recepty vždy prezerám, ale môj mozog ma oklame, pretože som si prečítal, čo chcem, takže objektívny komentár sa vždy cení.
Na druhej strane, čo sa týka celiakie, nemám veľmi pravdu a väčšinou tvrdím, že je vhodná pre celiatikov, keď neobsahuje žiadny druh múky, pšenice, kamutu, jačmeňa alebo raže, príp. špalda ... som viac informovaný o intolerancii laktózy a predovšetkým orechoch.
Aj keď je tiež pravda, to, že je celiatik, nie je to isté ako mať neznášanlivosť na pšenicu. Pretože neznášanlivosť na pšenicu vám umožňuje brať si ktorúkoľvek z ďalších múk ... vecí v živote!
To, čo zvyčajne robím, je prispôsobovanie receptov, to znamená, že keď uvidíte recept, ktorý sa vám veľmi páči, nemyslite na jeho ingrediencie. Urobte to, ale zmeňte veci, ktoré nemôžete vziať za tie, o ktorých už viete, že pre vás pracujú. Alebo použite značky, ktoré vás ubezpečia, že sú bezlepkové. Existuje veľa produktov, ktoré sa v závislosti od značiek dajú alebo nemôžu brať.
Dúfam, že využijete moju radu a opakujem, že len vďaka vašim pozitívnym recenziám sa môžeme zlepšiť.
Bozky a veľa povzbudenia !!
Pripájam sa k odpovedi Mayry. Vďaka vašim komentárom sa môžeme každodenne zlepšovať, takže ste viac ako vítaní.
A samozrejme nebudú chýbať ani recepty, ktoré síce spočiatku nie sú vhodné pre celiatikov alebo ľudí intolerančných na potraviny, ale všeobecne sa dajú prispôsobiť vašim potrebám.
Ospravedlňujem sa, ak sme v každom prípade urobili chybu v kategórii receptu.
Ďakujeme za vaše pripomienky!