prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Rizoto zo špenátu a húb

rices35 minút4 ľudí350 kalórií
1/52/53/54/55/5 (49 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

Rizoto špenát a rôzne huby

Už viete, že som zamilovaný ryža pripravený pomocou thermomixu a využil som skutočnosť, že som chcel trochu vyčistiť v mrazničke, pozrel som sa, čo musím minúť. Videl špenát y huby zamrznutý a hneď mi napadlo a rizoto. Vynikajúce! Výsledkom bola krémová ryža s veľmi jemnou chuťou, takže pre milovníkov najjemnejšej kuchyne je to vaša ryža.

Rizoto zo špenátu a húb

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Jemné rizoto zo špenátu a rôznych húb. Ideálne pre „najjemnejšie“ chute.

Rizoto zo špenátu a húb
  • Irene Arcas
  • Kuchyňa izba: Talian
  • Typ receptu: ryža
  • Kalórie: 350
  • Porcie: 4
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 50gr parmezánu
  • 200 g cibule
  • 4 Ajos
  • 100 g mrazených rôznych húb
  • 60 g mrazeného špenátu
  • 350 g ryže
  • 50 g panenského olivového oleja
  • 200 g bieleho vína
  • 700 g zeleninového alebo kuracieho vývaru alebo vriacej vody
  • 1 lyžička soli
  • 10 g masla na kúsky

Preparación

  1. Syr (čerstvý z chladničky) nastrúhame na 10 sekúnd pri rýchlosti 5-10, dáme do misy a rezervujeme.

  2. Potom nakrájame cibuľu a cesnak 3 sekúnd pri rýchlosti 5, pridáme olej, huby a špenát a naprogramujeme 8 minút, 100 °, rýchlosť 1.

  3. Začleňujeme ryžu a program 3 minút, 100 °, ľavá zákruta a rýchlosť 1. Zalejeme vínom a bez kadičky programujeme 5 minút, 100 °, ľavá zákruta a rýchlosť 1.

  4. Pridáme veľmi horúci vývar (ja ho zohrievam v mikrovlnke) a soľ a povaríme 15 minút, 100 °, ľavá zákruta a rýchlosť 1.

  5. Rizoto dáme do misy, pridáme maslo, navrch posypeme parmezánom a pripravené na servírovanie.

Ekvivalencie TM21

ekvivalencie termomixu


Objavte ďalšie recepty: Ryža a cestoviny

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Almudena dijo
    hace 9 rokov

    Aká lepšia pinta !!
    Jedna otázka, musia sa huby a špenát predtým rozmrazovať?
    Ďakujem pekne a gratulujem k vášmu blogu! Milujem to!!

    Odpovedať Almudene
    1.    Irene Arcas dijo
      hace 9 rokov

      Almudena, môžete ich dať priamo zmrazené 😉 Ďakujeme za Váš komentár a za to, že nás sledujete !!

      Odpoveď Irene Arcas
  2.   Lara dijo
    hace 8 rokov

    Ahoj! Gratulujem k tejto stránke, každý deň odtiaľto pripravujem recept a vždy vyhrám !!!!!
    Vždy ma zaujíma, či je váha mrazených výrobkov čerstvá z mrazničky alebo už rozmrazená? Ďakujeme, že ste nám uľahčili život!

    Odpovedať Lare
    1.    Irene Arcas dijo
      hace 8 rokov

      Ahoj Lara, veľmi pekne ti ďakujeme za komentár, sme radi, že dostávame takéto správy! Dobre, kedykoľvek uvidíte, že je produkt zmrazený, jeho váha je (pokiaľ recept neurčuje inak). Ale napríklad v prípade použitia mrazenej zeleniny ju odvážime priamo zmrazenú z vrecka. 🙂 Objatie!

      Odpoveď Irene Arcas
  3.   Nuria dijo
    hace 7 rokov

    Recept som pripravila s ohľadom na dobu a vyšla posledná ryža 🙁

    Odpoveď Nurii
    1.    Irene Arcas dijo
      hace 7 rokov

      Ahoj Nuria, ako veľmi ma to mrzí! Aké čudné, že s 15 minútami ryžu prešli, možno je to kvôli značke ryže alebo odrode, že niektoré absorbujú viac ako iné ... akú značku a akú odrodu ste použili? Bol vývar dobrý? Myslím, že ak bola ryža príliš suchá alebo príliš polievková ... každopádne skúste dať nabudúce 12 minút 😉 Ďakujem za vašu správu !! Uvidíme, či nájdeme kľúč a nabudúce získate 10 🙂

      Odpoveď Irene Arcas
  4.   Monica T. dijo
    hace 6 rokov

    Ahoj! Keď dáme horúci vývar, pripravuje sa tých 15 minút s kadičkou alebo bez nej?
    Ďakujeme!

    Odpovedať Monice T
    1.    Irene Arcas dijo
      hace 6 rokov

      Ahoj Monica T, s pohárom 😉 Ďakujem !!

      Odpoveď Irene Arcas