prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Ryža s rebrami v omáčke

rices60 minút4 ľudí500 kalórií
1/52/53/54/55/5 (18 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

ryža s rebrami v omáčke

10 ryža! Je to skutočná radosť: ryža s rebrami v omáčke, krémová ryža, ktorá je v pravý čas prípravy, plná chutí a naozaj neuveriteľnej textúry. Naozaj, toto je ryža, ktorú nebudete môcť prestať jesť.

Spolu s hlávkovým alebo paradajkovým šalátom a kvapkou citrónu, ak vám chutí na ryži, je to jednoducho dokonalé jedinečné jedlo.

A prečo je táto ryža taká dobrá? Pretože si uvaríme rebierka v omáčke z červené víno y zelenina predtým, čo urobí veľmi milé a že nechajú všetko Sabor v tej omáčke. Potom bude ryža uvarená v tejto omáčke a s trochou kuracieho vývaru. Vyrobia to rebrá a škrob v ryži krémové jedlo s jedinečnou textúrou. Je to naozaj neuveriteľné jedlo.

Ryža s rebrami v omáčke

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Krémová a chutná ryža s bravčovými rebrami v omáčke

Ryža s rebrami v omáčke
  • Irene Arcas
  • Kuchyňa izba: Slovensko
  • Typ receptu: ryža
  • Kalórie: 500
  • Porcie: 4
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 2 strúčiky cesnaku
  • 200 g cibule na štvrtiny
  • 100 g zeleného korenia
  • 100 g mrkvy
  • 300 g čerstvých krátkych mäsových bravčových rebier
  • 50 g olivového oleja
  • 1 lyžica sladkej papriky
  • 100 g červeného vína
  • 800 g kuracieho vývaru
  • 1 polievková lyžica hovädzieho extraktu (typ Bovril)
  • 1 lyžička soli
  • 1 čajová lyžička cukru
  • 300 g guľatozrnnej ryže

Preparación

  1. Do pohára dáme cesnak, cibuľu, mrkvu a korenie. Nasekáme 2 sekúnd, rýchlosť 5. Odoberieme do misy a rezervujeme.

  2. Rebierka veľmi dobre okoreníme a vložíme do pohára s olejom. Vyprážame 15 minút, teplota 120 ° C, odbočka doľava, rýchlosť lyžice. 

  3. Pridáme zeleninu, ktorú sme mali nakrájanú a rezervovanú a naprogramujeme 5 minút, teplota 120 °, otočte doľava, rýchlosť lyžice.

  4. Pridajte papriku a duste 2 minút, teplota 120 °, otočte doľava, rýchlosť lyžice.

  5. Prilejeme víno a bez vloženia kadičky naprogramujeme 5 minúty, teplota varomy, proti smeru hodinových ručičiek, rýchlosť lyžice aby sa alkohol odparil.

  6. Pridajte kurací vývar, lyžicu hovädzieho extraktu, soľ a cukor. Programujeme 15 minút, teplota 100 °, ľavá zákruta, rýchlosť 1

  7. Pridajte ryžu a programujte 15 minút, 100 ° C, otočte doľava, rýchlosť lyžice. Necháme 3 minúty odstáť a podávame.


Objavte ďalšie recepty: Ryža a cestoviny

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.