Načítavam ...
Táto ryža v štýle Nelba nemá vajce a najlepšie zo všetkého je pridali sme viac zeleniny vychutnať si sypkú a chutnú ryžu doma alebo v práci.
Neviem, prečo sa volá Nelba, viem len toľko je to recept, ktorý sa vám veľmi páči. Preto som sa rozhodol urobiť niekoľko zmien, aby som mal viac možností pripravte si naše týždenné menu.
Recept je veľmi jednoduchý, takže, ak ste začiatočníci alebo ste práve nový Thermomix®, tento recept je pre vás ideálny, pretože je jednoduchý, rýchly a bohatý.
Ryža v štýle Nelba (bez vajca)
Ryža bohatá ako pôvodná, ale bez vajec a s väčším počtom zeleniny.
Chcete sa dozvedieť viac o tejto ryži v štýle Nelba?
Prvá vec, ktorú som urobil, je vynechať krok vajca. Naj puristickejší mi môžu povedať, že je to svätokrádež, ale myslím si, že recept je dobre vyvážený a je vhodný aj pre alergikov.
Ďalšia z podstatných zmien je v pridajte viac zeleniny. V pôvodnom recepte sa používa iba cibuľa a mrkva, takže som neváhal dať jej trochu viac farby pridaním fazule, hrášku a kukurice.
Keď už hovoríme o zelenine, pre tento recept môžete použiť fazuľa a hrášok čerstvé alebo mrazené. Čas varenia a výsledok budú rovnaké.
El kukurica Tiež som ho použil mrazený, ale môžete nahradiť konzervovanú sladkú kukuricu. V takom prípade ho nemusíte variť. Pridajte ju ako poslednú a zmiešajte ju so zvyškom surovín.
Tento recept sa mi páči, pretože je vyrobené od začiatku do konca v Thermomix®. Nie je potrebné ani používať mikrovlnku, pretože chystáme slaninu, aby bola dobre opečená.
Recept je vyrobený v niečo vyše 30 minút aj keď musíme mať na pamäti, že 20 minút varenia ryže môžeme využiť na vykonávanie ďalších úloh.
Tento recept môže byť uchovávať v chladničke do 4 dní. Ako vždy odporúčam, aby bola nádoba čo najviac upravená tak, aby v nej nebol vzduch. Je tiež dôležité rešpektovať chladiaci reťazec a neobchádzať nádobu z chladničky a vkladať ju.
tiež môžu byť zmrazené, vydrží až 3 mesiace. Takže je super pohodlné pripravovať si ďalšie dávky na zmrazenie, potom ich len deň predtým vyberte a nechajte rozmraziť v chladničke. Keď prídete domov, budete ho mať pripravený na jedlo a jedlo.
Neváhajte a vezmite si túto ryžu v štýle Nelba kamkoľvek chcete do práce, na pláž alebo dokonca na výlet. Ľahko sa vyrába a prepravuje!
Viac informácií - Ryža Nelba
Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix
Ahoj dobré popoludnie
Môžete použiť iný druh ryže?
Baicon môžete použiť taquitos? A v takom prípade ich nenasekáme?
Ďakujem moc
Ahoj Cris:
Môžete použiť akýkoľvek druh dlhozrnnej ryže. Ja som použila basmati ale môžete použiť aj jazmín. Irene zverejnila niekoľko receptov s týmto druhom ryže a tiež poskytuje fantastický výsledok.
Krátke zrná ryže majú tendenciu byť viac spečené a nie také voľné. Nejde o to, že sa to nedá urobiť, ani o to, že sa to nedá jesť, ale že majú iné vlastnosti.
Môžete použiť slaninu na kocky, ale budete ju musieť aj nakrájať, aby sa zmenšili.
Zdravím!