El ryžový puding Je to jeden z tých dezertov, ktoré sa zlepšujú, keď ho robíme v Thermomixe. Robí sa prakticky sám, bez toho, aby sme museli kastról strážiť alebo neustále miešať. A je oveľa krémovejšia.
Na zvýšenie jej krémovosti použijeme ryža na rizoto. Existuje veľa odrôd: Carnaroli, Arborio... a ktorákoľvek z nich sa nám osvedčí. Dodatočne potrieme mascarpone. Uvidíte, aké chutné.
Na dochutenie pridáme nastrúhanú kožu z mandarínka. Ale pozor, dáme až na koniec, nech to dochutí citrónová ešte intenzívnejšie.
Ryžový nákyp, mandarínka a mascarpone
Krémový ryžový nákyp s príchuťou mandarínky.
Viac informácií - 9 receptov s citrusmi, aby ste si zimu stále užívali