prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Polievková ryža s pomarančovým džúsom

rices75 minút6 ľudí450 kalórií
1/52/53/54/55/5 (9 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

Polievková ryža s pomarančovým džúsom

A pre dnešok a vynikajúca ryža z morských plodov s pomarančovým džúsom pre milovníkov ryžových jedál a najautentickejších chutí stredomorského jedla.

Ideme použiť ulity y mušle, takže to nebude veľmi drahá ryža. Môžete dokonca nahradiť mušle za mušle a bude to ešte lacnejšie. Potrebujeme skutočne iba hrsť každého z nich, nič viac.

A najprekvapivejšou vecou na tejto ryži bude dotyk, z ktorého je striekanie pomarančový džús, čím prispejete Sabor a zároveň a citrusový nádych ideálne pre náš tanier.

Polievková ryža s pomarančovým džúsom

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Ryžový vývar z morských plodov s pomarančovým džúsom, najlepší z jedál stredomorskej kuchyne.

Polievková ryža s pomarančovým džúsom
  • Irene Arcas
  • Kuchyňa izba: Slovensko
  • Typ receptu: ryža
  • Kalórie: 450
  • Porcie: 6
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • veľká hrsť mušlí
  • veľká hrsť mušlí
  • 1000 g morských plodov alebo rybieho vývaru
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 200 g konzervovanej drvenej paradajky
  • 1/2 lyžičky cukru
  • 150 g červenej papriky, nakrájanej na kúsky
  • 150 g zeleného korenia, nakrájaného na kúsky
  • 50 g extra panenského olivového oleja
  • 100 g bieleho vína
  • 300 g ryže
  • 2 lyžice mletej čerstvej petržlenovej vňate
  • 1/2 čajovej lyžičky kurkumy alebo niekoľko prameňov šafranu
  • 1 lyžička soli
  • 50 g pomarančového džúsu

Preparación

  1. Prvá vec je vložiť mušle a slávky do vody s hrubou soľou, aby uvoľnili zem, ktorú môžu mať vo vnútri. Necháme ich asi 30 minút.

  2. Škeble a slávky opatrne ručne z vody vyberieme priamo z vody, aby pôda zostala na dne nádoby. Vložíme ich do nádoby na varomu.

  3. Do pohára dáme cesnak, paradajku, cukor, červené a zelené korenie a olej a posekáme 3 sekúnd, rýchlosť 5. Vyprážame 10 minút, 120 °, rýchlosť 1.

  4. Pridáme víno a programujeme 2 minúty, teplota varomy, ľavá zákruta, rýchlosť 1. 

  5. Pridajte do pohára vývar z morských plodov, na vrch položte varomu a naprogramujte 10 minút, teplota varomy, rýchlosť 1.

  6. Pridajte do pohára ryžu, lyžicu petržlenovej vňate, šafran / kurkumu, soľ a pomarančový džús. Varómu opäť položíme na vrch a programujeme 16 minút, teplota 100 °, otočte doľava, rýchlosť lyžice.

  7. Ryžu podávame v hlbokej miske alebo múčniku a na vrch poukladáme mušle a mušle.


Objavte ďalšie recepty: Ryža a cestoviny, Morské plody

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.