Rybacia polievka

Dnes niečo ľahké, ale to nám pomôže, aby ďalšie jedlá vychádzali veľmi dobre. V nasledujúcich dňoch zverejníme niekoľko chutných zemiakov so škeblemi a na ich výrobu budeme potrebovať rybacia polievka také jednoduché a bohaté ako tento.

Môžete ho použiť do ryže (predstavte si a veľa ryže s týmto vývarom), pripraviť fideua a samozrejme obohatiť svoje dusené jedlá. Máte možnosť zmrazte ho po častiach a použite ho, keď to potrebujete.

Je to veľmi jednoduché a ako si viete predstaviť, je to oveľa zdravšie ako tablety, ktoré predávajú. Teraz, keď sme v mesiaci dobrých predsavzatí, odporúčam vám vyskúšať to.

Rybacia polievka

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Pripravíme si rybí vývar zo zeleniny, kostí a rybích hláv. Ak použijete tento vývar ako prísadu, bude chutných mnoho ďalších jedál

• Ascen Jimenez

• Typ receptu: ryby
• Kalórie: 50
• Porcie: 4

• Čas prípravy: 5M
• Čas varenia: 40M
• Celkový čas: 45M

Ingredientes

• 1 cibuľa, na štvrtky
• 1 mrkva na 2 alebo 3 kusoch
• 1 pór na 2 alebo 3 kusoch
• 500 g kostí a hlava rýb (morská ryba, kanica, merlúza ...)
• 50 g extra panenského olivového oleja
• 1200 g vody
• 1 lyžička soli

Preparación

1. Do pohára dáme cibuľu, mrkvu a pór. Nasekáme 5 sekúnd, rýchlosť 4. Pridáme rybie kosti a olej.

2. Sauté programovanie 10 minút, 100 °, rýchlosť 1.

3. Pridáme vodu a soľ a programujeme 30 minút, 100 °, rýchlosť 1. Vývar precedíme cez hrad. Ak chceme, môžeme ho zamraziť na kocky alebo v 100 g dávkach, aby sme ho mohli použiť v iných prívarkoch.

Rovnocennosť s TM21

Viac informácií - Dostatok ryže

Zdroj - Starajte sa o svoje zdravie pomocou Thermomixu