prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Pikantné profiteroles plnené surimi a tuniakom

Predjedlá80 minút5 ľudí309 kalórií
1/52/53/54/55/5 (11 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Alicia tomero

Pikantné profiteroles plnené surimi a tuniakom

Tieto pikantné profiteroly sú perfektným štartérom pre váš stôl. Radi si vyskúšate, aké ľahké je ich vyrobiť s vaším Thermomixom.

V demo videu je podrobná ukážka, ako vyrobiť profiteroly ručne. Potom si niekoľkými jednoduchými krokmi vyrobíme plnku a budeme ich môcť naplniť, aby z toho bola perfektná maškrta.

Ak sa vám veľmi páči tvar tohto malého slaného košíčku, máte ho aj v sladkom formáte. Ak to nechcete zmeškať, vstúpte do nášho profiteroles a lievance so smotanou.

Slané profiteroles plnené tuniakom

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Ak máte radi malé sústa, ponúkame vám tieto mini jednohubky z iného druhu cesta a so špeciálnou tuniakovou náplňou so smotanovým syrom a majonézou.

Slané profiteroles plnené tuniakom
  • Alicia tomero
  • Kuchyňa izba: Slovensko
  • Typ receptu: aperitív
  • Kalórie: 309
  • Porcie: 5
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Profiteroly

  • 300 ml vody
  • 150 g pšeničnej múky
  • 100 g masla
  • dve štipky soli
  • 4 vajcia

Plnenie profiteroles

  • 8 krabových tyčiniek
  • 2 veľké nakladané uhorky
  • 2 plátky póru
  • 80 g tuniaka
  • 120 g tvarohového krému
  • 4 lyžice majonézy

Preparación

  1. Do pohára dáme 300 ml vody spolu so 100 g masla. Naplánujeme to na 3 minút pri 110 ° pri rýchlosti 1.

  2. Po dokončení ohrevu ihneď pridajte pšeničnú múku naraz spolu s dvoma štipkami soli. Musíte to urobiť tak, aby sa jedlo dobre prepojilo a vytvorilo sa cesto. Plánujeme počas 30 sekúnd pri rýchlosti 3,5.

  3. Vyberte cesto z pohára a vložte ho do cukrárskeho vrecka vybaveného širokou kučeravou tryskou.

  4. Rúru si vyhrejeme na 180°. Na plech, ktorý môže ísť do rúry, položte pergamenový papier a ručne vytvorte tvar profiteroles. Vložíme do rúry na strednú výšku, s ohrevom hore-dole a potrebným časom, kým uvidíme, že zhnedli.

  5. Pohár očistíme a urobíme náplň do profiteroles. Pridajte 8 krabích tyčiniek, 2 kyslé uhorky a 2 plátky póru. Nasekáme ho na malé kúsky a na to ho naprogramujeme 5 sekúnd pri rýchlosti 5.

  6. Pridajte 120 g smotanového syra a 4 polievkové lyžice majonézy. Preplánujeme na 30 sekúnd pri rýchlosti 1,5.

  7. Profiterolky rozpolíme a naplníme touto lahodnou surimi a tuniakovou plnkou. Sú vynikajúce!


Objavte ďalšie recepty: Predjedlá, Recepty Thermomix

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.