XXL šošovica

Dnes sme pre vás pripravili neuveriteľnú šošovicu, ktorú sme nazvali «XXL šošovica«, Jedlo vyrobené a navrhnuté tak, aby poskytlo nášmu telu poriadnu dávku železa. Má dobrú vzorku zeleniny, ktorá sa vyznačuje vysokým obsahom železa. Ak teda máte kedykoľvek nedostatok železa alebo si jednoducho chcete tento minerál doplniť. 

Použili sme suroviny ako kel, špenát, sušené paradajky a spirulina. Energetická bomba! Mimochodom, spirulina Je to prísada, ktorá sa teraz stáva módnou, a to aj zo skupiny superpotravín. Je to riasa, ktorú nájdeme v bylinkárňach alebo v obchodoch špecializovaných na kapsule alebo prášok. Dáme vám viac receptov na smoothie, napríklad s touto super ingredienciou!

XXL šošovica

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

XXL šošovica, perfektný guláš plný vitamínov a železa na boj proti chvíľam únavy a únavy pomocou špenátu, kelu, sušených paradajok a spiruliny.

• Irene Arcas

• Kuchyňa izba: Slovensko
• Typ receptu: zelenina
• Kalórie: 400
• Porcie: 6

• Čas varenia: 1 hodiny 10 minút
• Celkový čas: 1 hodiny 10 minút

Ingredientes

• 300 g hnedej šošovice (namočené z predchádzajúcej noci)
• Mrkva 1
• 2 strúčiky cesnaku
• 1/2 póru (iba biela časť)
• 4 sušené paradajky
• 1 zemiak
• 1 veľká hrsť čerstvej kapusty
• 1 veľká hrsť čerstvých špenátových listov
• 1 chorizo ​​(voliteľné)
• 1 zarovnaná čajová lyžička práškovej spiruliny
• 1 lyžička mletého kmínu
• 1 zarovnaná čajová lyžička soli (ak chcete, môžete použiť kurací / mäsový koncentrát)
• 1/2 lyžičky sladkej papriky
• 40 g olivového oleja

Preparación

1. Do pohára dáme olej s mrkvou, cesnakom, sušenými paradajkami a pórom. Skartujeme 10 sekúnd, rýchlosť 5. Programujeme 10 minút, teplota 120 °, rýchlosť 1.

2. Teraz pridajte zvyšok prísad a dolejte vodu, aby sa pohár naplnil až po značku 2 litre. Programujeme 45 minút, pri teplote 100 °, rýchlosť lyžice, ľavá zákruta.

3. Odoberieme pohár a košík položíme na viečko, aby sme uľahčili jeho odparovanie. Programujeme 15 minút, pri teplote 100 °, rýchlosť lyžice, ľavá zákruta.

4. Soľ dochutíme a upravíme. Rada pridám aj šplechnutie octu 😉