Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Pite iz špinače in klobas

Verduras180 minut12 osebKalorije 460
1/52/53/54/55/5 (40 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Za pripravo tega recepta bomo uporabili pol kilograma špinača. Protagonisti bodo polnilo našega Patty ki bo imel tudi nariban sir, klobase in dve jajci. V videu boste videli, kako jo pripraviti.

La klobasa neobvezno. Pravzaprav ga niti ne vidite, ker se zdrobi skupaj s špinačo in ostalimi sestavinami. Če jo želite opaziti, poiščite koščke klobase, ne dajte je v korak, ki sem ga navedel v receptu, in shranite za konec. Ko na testo položite nadev, položite koščke klobas in to je to.

Imamo še druge empanade tega sloga. Povezave vam pustim, če jih želite tudi vi preizkusiti: Pita iz špinače, borovnic in orehov, Pita iz listnatega testa, špinača in pinjole.

Pite iz špinače in klobas

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Glavni junaki te jedi so špinača. Pita, ki jo je enostavno narediti, izvirna in zelo bogata.

Pite iz špinače in klobas
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Italijansko
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Kalorije: 460
  • Obroki: 12
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 500 g vode
  • 1 čajna žlička soli
  • 500 g špinače (listi, čisti in suhi)
  • 90 g parmezana v kosih
  • 150 g pora, narezanega na koščke
  • 30 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 160g svinjske klobase, že kuhane
  • 2 jajca
  • Malo popra
  • Dva zvitka ohlajenega krhkega peciva ali listnatega testa

Priprava

  1. V kozarec nalijemo vodo in sol.

  2. Špinačo damo v posodo za varoma. Zapremo in postavimo v položaj. Programiramo 25 minut, temperatura varome, hitrost 1.

  3. Previdno odstranimo varomo in špinačo rezerviramo v sebi.

  4. Steklo operemo in posušimo. Vanj damo parmezan in programiramo 15 sekunde, hitrost 10. Vzamemo ven in ga rezerviramo v skledi.

  5. Zdaj por postavimo v kozarec. Programiramo 5 sekunde, hitrost 6. Dodamo olje. Programiramo 5 minut, 120 °, zavoj v levo, hitrost 1.

  6. Dodamo špinačo, ki smo jo poparili. Programiramo 10 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost 1. Pustite, da se nekaj minut ohladi.

  7. Dodamo jajca, nariban sir, klobase na koščke, malo soli in poper. Programiramo 30 sekund, zavoj v levo, hitrost 4.

  8. Pripravimo kalup s premerom približno 26 centimetrov. Na podlago položimo enega od listov testenin, če želimo z istim papirjem za peko, s katerim je običajno valjan.

  9. Nadev porazdelimo po testu.

  10. Nadev prekrijemo z drugim listom testa in slednjega namažemo z malo mleka.

  11. Pečico ogrejemo na 180º. Ko je vroča, pečemo empanado pri 180 ° 45 ali 50 minut, dokler ne vidimo, da je površina zlata.

Več informacij - Pita iz špinače, borovnic in orehov y Pita iz listnatega testa, špinača in pinjole

Vir - Vorwerk


Odkrijte druge recepte: Solate in zelenjava

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.