Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Šunka in sirni kaneloni

Testenine105 minut6 osebKalorije 600
1/52/53/54/55/5 (9 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Ali poznate predkuhani kaneloni? V videu boste videli, kako so in kako enostavno jih je pripraviti. Všeč so mi, ker listov testenin ni treba predhodno kuhati kot pri tradicionalnih kanelonih ... že so oblikovani in jih bomo morali napolniti le s slaščičarsko vrečko ali žlico.

Danes smo jih naredili Šunka in sir. Je dosledna jed ... Rekel bi, da je v nedeljo. Pripravite a dobra solata in hrano boste rešili.

Če ne morete najti ali nimate te vrste kanelonov, uporabite običajne in jih skuhajte vnaprej. Koraki za pripravo nadeva in bechamel To bodo tisti, ki jih vidite v videu, in tisti, ki vam jih napišem spodaj.

Šunka in sirni kaneloni

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

S temi kaneloni in dobro solato bomo poskrbeli za obrok.

Šunka in sirni kaneloni
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Italijansko
  • Vrsta recepta: testenine
  • Kalorije: 600
  • Obroki: 6
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

Za polnjenje kanelonov:

  • 200 g mocarele v koščkih (dobro odcejena iz sirotke)
  • 250 g ricotte
  • 2 jajca
  • 1 / 2 čajna žlička soli
  • Malo popra
  • 150 g šunke, kuhane v kockah

Za bešamel:

  • 500g mleka
  • 50 g moke
  • 20 g masla
  • 1 / 2 čajna žlička soli
  • Nariban muškatni orešček

In tudi:

  • Predkuhani kaneloni
  • Maslo za širjenje jedi
  • Parmezan

Priprava

  1. Recept lahko začnemo z naribanjem parmezana. V kozarec ga damo na koščke in naribamo s postopno hitrostjo 5-10. V videu sem ta korak preskočil in na koncu naribal sir z mojo najljubšo ribico.

  2. Zdaj gremo s polnjenjem. V kozarec damo mocarelo in programiramo 5 sekunde, hitrost 5.

  3. Dodamo ricotto, jajca, sol in poper. Programiramo 30 sekunde, hitrost 5.

  4. Dodamo na kocke narezano šunko in dobro zmešamo z lopatico.

  5. To zmes damo v skledo in pokrijemo s filmom ali neposredno v slaščičarsko vrečko. Rezerviramo v hladilniku.

  6. Steklo operemo in posušimo.

  7. Za pripravo bešamela v kozarec damo mleko, moko, maslo, sol in nariban muškatni orešček. Programiramo 6 minute in 30 sekund, 90 °, hitrost 4.

  8. Pladenj, primeren za pečico, pripravimo tako, da ga namažemo z malo masla.

  9. Na podlago smo dali malo bešamela.

  10. Nadev vzamemo iz hladilnika in, če ga še nismo dali, ga damo v slaščičarsko vrečko - v video posnetku boste videli trik, da nam bo olajšan. Če nimamo slaščičarske vrečke, se nič ne zgodi, vedno jih lahko napolnimo z žlico.

  11. Kanelone polnimo, kot je razvidno iz videoposnetka, in jih položimo na pekač.

  12. Ko napolnimo vse kanelone, jih prelijemo z bešamelom, ki ga imamo v kozarcu, in poskušamo pokriti vse kanelone.

  13. Pečemo pri temperaturi 180 ° (ogreta peč) približno 20 minut.

Več informacij - Brokoli in jabolčna solata


Odkrijte druge recepte: Riž in testenine

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.