Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Bučni piškot

postre60 minut8 osebKalorije 250
1/52/53/54/55/5 (9 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Bučni piškot

Preprosto za izdelavo, z blagim okusom in nežno teksturo. Tako bi to opredelil Bučni piškot. Ne odlašajte se s pridelavo sladkarij s to zelenjavo, ker vse, kar prinaša, so prednosti: ni enostavno razločiti njenega okusa in daje pripravkom tekstura in barva Super.

Prejšnji dan smo naredili bučni pire, ali se spomniš? No, danes jo bomo uporabili.

Bučni piškot

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Recept je zelo preprost, rezultat pa je spektakularen. Bučni biskvit je narejen v kratkem času, z običajnimi sestavinami, in vsem je všeč!

  • Ascen Jimenez
  • Vrsta recepta: sladica
  • Kalorije: 250
  • Obroki: 8
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 200 g peciva (in še nekaj, če menimo, da bi ga morali dodati)
  • 140 g sladkorja
  • 240 g bučnega pireja ali kuhane buče (glej recept tukaj)
  • 50 g oljčnega olja
  • 2 jajca
  • 50g mleka
  • Nariban muškatni orešček
  • Cimet v prahu
  • Ingver v prahu
  • 1 ščepec soli
  • 1 ovojnica kvasa tipa Royal

Priprava

  1. Vse sestavine damo v kozarec po vrstnem redu, navedenem v sestavinah. Programiramo 1 minute, hitrost 4.

  2. Če vidimo, da je zmes prelahka, lahko dodamo še moko in premešamo nekaj sekund pri hitrosti 4.

  3. Zmes vlijemo v predhodno namaščen model in pečemo v pečici, ogreti na 180 °, 45 minut ali uro, odvisno od uporabljenega kalupa in naše pečice. S palico za nabodala lahko vemo, kdaj je pripravljena: torto pikamo in, če izide čista, bo znak, da je že kuhana.

opombe

Ko sestavine pomešamo, se lahko konsistenca testa razlikuje, odvisno od sorte buče, ki smo jo uporabili, in časa, ko smo jo kuhali pri pripravi bučnega pireja. Z moko se lahko igramo, če menimo, da je bila zmes prelahka, dodajamo več moke, dokler ni takšna, kot nam je všeč.

Enakovrednosti s TM21

tabela enakovrednosti2 Kroketi iz kvinoje in korenja

Več informacij - Bučni pire

Vir - Gnam-gnam


Odkrijte druge recepte: Testo in kruh, Sladice, Recepti za otroke

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.