Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Thermorecetas » Recepti Thermomix » Marmelade in konzerve

Figova marmelada

zajtrk85 minut20 osebKalorije 75

(1 glasov)

Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Današnji recept vam bo prav prišel, če imate figo ali čudovitega prijatelja, ki jo ima in deli njene plodove. Pripravimo eno okusna figova marmelada.

jaz naredim s trsnim sladkorjem lahko pa ga nadomestite z belim sladkorjem. Dodam tudi kanček limoninega soka.

Videli boste, da količina dodanega sladkorja ni prevelika. Zaradi tega marmelado raje obdržim v hladilnikus čimer se izognemo tveganja, ki jih lahko povzroči konzerviranje.

Figova marmelada

ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Okusna marmelada, ki se praktično sama skuha.

Figova marmelada

Mermelada de higos

Ascen Jimenez

Kuhinja: tradicionalno
Vrsta recepta: zajtrk
Kalorije: 75
Obroki: 20

Čas priprave: 20M
Čas kuhanja: 1h 5m
Skupni čas: 1h 25m

Sestavine

800 g zelenih fig
Sok 1/2 limone
250 g trsnega sladkorja

Priprava

Fige olupimo in damo v kozarec. Dodamo sok polovice limone in sladkor.
Postavimo pokrov (brez kozarca) in nanj posodico za varomo (brez pokrova), da marmelada ne brizga. programiramo 40 minut, 100 °, hitrost 2.
Takrat smo programirali 5 minut, temperatura varome, hitrost 2.
Naložimo ga v en ali dva kozarca, odvisno od velikosti. Pustite, da se ohladi na sobno temperaturo, nato pa marmelado hranite v hladilniku.

Več informacij - Kako pasterizirati in vakuumsko ohraniti

Odkrijte druge recepte: Marmelade in konzerve

Pustite svoj komentar Prekliči odgovor