Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Hrustljav kozji sir in confit čebula kaneloni

Predjedi50 minut4 osebKalorije 200
1/52/53/54/55/5 (4 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Hrustljav_kanelloni_cheese_goat_confited_onion

A dohodni izvrstno! Preprosto za pripravo in enostavno za uživanje ... z eksplozijo okusov in teksture v ustih: Hrustljav kozji sir in čebula confit cannelloni. Še naprej razvijamo recepte, da kar najbolje izkoristimo filo testenine, ki smo jih pred dnevi videli pri jajčevci in salmorejo millefeuille.

Izkoristil sem dejstvo, da smo za pripravo jajčevcev millefeuille že odprli paket testenin filo, sem se odločil, da pripravim te okusne kanelone in tako izkoristim toploto pečice.

Hrustljav kozji sir in confit čebula kaneloni

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Okusne hrustljave filo testenine kaneloni, polnjene s kozjim sirom in confit čebulo. Idealno kot predjed in prigrizek. Z malo maščob.

  • Irene Arcas
  • Vrsta recepta: predjedi
  • Kalorije: 200
  • Obroki: 4
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • Filo pecivo
  • 200 gr kozjega sira
  • 2 čebula, narezana na julienne
  • sal
  • deviško oljčno olje
  • 50 gr oljčnega olja
  • oljčno olje za hidracijo filo testenin

Priprava

  1. V kozarec dodamo olje in v julienu narezano čebulo ter ščepec soli. Programiramo temperaturo varome, 30 minut, levi zavoj, hitrost žlice. V 15, 20 in 25 minutah spremljamo, da mu ni zmanjkalo olja, da se ne drži. Po potrebi dodajte še malo olja. Odvečno olje odstranimo in odcedimo.

  2. Pečico ogrejemo na 180º.

  3. Vstavimo 3 liste filo testa in jih med njimi ščetkamo, da se hidrirajo in dobro držijo drug drugega. Izrezali smo 12 pravokotnikov velikosti, ki so nam najbolj všeč (naredil sem jih nekoliko daljše od tradicionalnih testenin kaneloni).

  4. Napolnimo jih z malce kozjega sira, drobljenega z rokami, in čebule.

  5. Zvijemo jih in položimo na peki papir na pekaču.

  6. Pečemo približno 10 minut pri 180 ° (ali do zlato rjave barve). Prav tako jih ne smemo preveč porjaviti, da se ne bi pretirano izsušili.

  7. Spremljamo vas z a paradižnikov žele.

opombe

Čebulo lahko pustimo vnaprej pripravljeno.

Enakovrednosti s TM21

Thermomix enakovrednosti

Več informacij - jajčevci in salmorejo millefeuille, paradižnikov žele

Vir - Znati kuhati (TVE1)


Odkrijte druge recepte: Predjedi, Enostavno, Recepti za otroke

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   vane je dejal
    nazaj 10 let

    Kaj vstavite v testenine, da jih hidrirate?

    Odgovor na vane
    1.    Irene Arcas je dejal
      nazaj 10 let

      Zdravo Vanesa, uporablja se oljčno olje. Uporabljam čopič in vsak list pobarvam z oljem (razen zadnjega). Upam, da vam je všeč recept in hvala, da ste nas spremljali. Objem.

      Odgovorite Irene Arcas
  2.   luis je dejal
    nazaj 10 let

    Lahko daste fotografijo, kako režete liste in jih nato napolnite?

    Hvala lepa.

    Odgovorite Luisu
  3.   montse je dejal
    nazaj 10 let

    Zelo dobro, če pa pri pripravi čebule dodate tudi nekaj narezanih gob, je popolnoma primež.

    Odgovorite Montseu
    1.    Irene Arcas je dejal
      nazaj 10 let

      Ups Montse, čudovito! Bom poskusil zagotovo naslednjič. Hvala, ker ste nam pisali, lepa!

      Odgovorite Irene Arcas
  4.   Ines je dejal
    nazaj 7 let

    Lahko pečete čez noč ???

    Odgovorite Ines
    1.    Irene Arcas je dejal
      nazaj 7 let

      Živijo, Inés, lahko jih spečeš in pustiš zunaj hladilnika, čez noč pa bodo v redu. Čeprav je idealno, da jih vzamete sveže, jih lahko pripravite tudi nekaj ur vnaprej. Upam, da sem rešil vaše vprašanje. 🙂 Hvala, ker ste nas spremljali!

      Odgovorite Irene Arcas