Krema Dulce de leche

Ta krema iz dulce de leche je zasnovana za brbončice, ki uživajo v tradicionalnih receptih, za tiste, ki imajo radi nekaj sladkega po dobrem obroku in tudi za ljubitelji dulce de leche.

Že z imenom si lahko predstavljate, da ima ta sladica a sladkega okusa in gladke, kremaste teksture uživati ​​v katerem koli letnem času.

Verjeli ali ne, krema je značilna žetev sladica da uporabite rumenjake jajc, ki so vam ostali v drugem receptu.

In so tako enostavno da je nemogoče, da bi bili leni, če bi jih počeli. Idealno za začetnike katere koli starosti.

Bi radi izvedeli več o kremi iz dulce de leche?

Kot sem že omenil, obstajajo recepti, ki s temi kremami veliko dopolnjujejo, kot npr beze o el angelska prehrambena torta to vam bo pomagalo zaužiti drugi del jajčeca, tako da ne mečite ničesar stran.

Ne pozabite tudi, da lahko beljake in rumenjake zamrznete. Preprosto jih morate premagati in spraviti v vedro za led ali posodo, primerno za zamrzovanje. So triki izkoriščanja ki vam pomagajo v kuhinji in predvsem pri varčevanju.

Če se vrnem v kremo, da jih pripravim, sem jih uporabil ta recept za dulce de leche. Tako se mi zdi spektakularno kot grešno. Je pravi primerek okusa, zato je kot nalašč za pripravo teh krem.

Tokrat sem uporabil leche rastlinski čeprav lahko uporabite tistega, ki vam je najbolj všeč, zlasti mandelj ali mešanico oreščkov. Očitno jih lahko pripravite tudi z običajnim kravjim mlekom.

Če ste že prebrali, kako jih naredite, vas bo morda presenetilo, če jih pokrijete s plastično folijo, vendar to je trik, ki ga uporabljam s pecivom in deluje tudi s kremami, ne glede na to, za katero vrsto so. izogibajte se tej gostejši plasti ki nastane na površini.

Ne pozabite na hranite v hladilniku Kreme bodo zdržale do 1 teden, če bodo dobro pokrite.

Več informacij - Lešnikove meringe / Angel hrana torta / Najboljši dulce de leche na svetu

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix