Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Pečena cvetača

Verduras70 minut4 osebKalorije 140
1/52/53/54/55/5 (49 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Če se želite pripraviti cvetača na drugačen način morate narediti današnji recept. Kuhali ga bomo v varomi, kot smo to počeli že ob drugih priložnostih, potem pa ga bomo premazali v nekakšno kremo, ki jo bomo pripravili v kozarcu.

Končni cilj vsega tega je speči ga tako da je nežna od znotraj, zlata od zunaj in polna okusa, zahvaljujoč mešanici zelišč, sira in jajc, ki smo jo pripravili v kozarcu.

Tudi ti lahko tako kuhaš druga zelenjava kot brokoli. In kaj mi lahko poveste, če pripravimo preprost krompir po istem receptu? Biti morajo super.

Naribana cvetača

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Drugačen recept za cvetačo, kuhano na pari in pečeno z mešanico aromatičnih zelišč, jajc, sira, drobtin ... Bogato in preprosto.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Kalorije: 140
  • Obroki: 4
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 500 g vode iz pipe
  • 1 majhna cvetača
  • 15 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 20 g parmezana
  • 1 strok česna
  • Nekaj ​​vejic svežega peteršilja
  • 2 sveža lista žajblja
  • 1 žlica drobtin
  • Malo posušenega timijana
  • Sal
  • Muškatni orešček
  • 2 jajca
  • 15 g pinjole

Priprava

  1. Cvetačo narežemo na šopke. Umijemo jih in položimo na pladenj za varoma.

  2. 500 g vode damo v kozarec in ga pokrijemo, ne da bi postavili čašo.

  3. Pladenj za varoma položimo na posodo in ga pokrijemo. Posodo postavimo v njen položaj, na steklo.

  4. Programiramo 25 minut, temperatura varome, hitrost 1.

  5. Previdno odstranimo pokrov varome in ga položimo na pult z licem navzgor. Nanj postavimo posodo za varoma.

  6. Steklo izpraznimo, operemo in posušimo. Pečico ogrejemo na 200 °.

  7. V čisti in suhi kozarec damo parmezan, strok česna, peteršilj in žajbelj.

  8. Programiramo 10 sekunde, hitrost 9. Z lopatico spustimo, kar je ostalo na stenah kozarca.

  9. Dodamo drobtine, timijan, sol, muškatni orešček in jajca. Programiramo 20 sekunde, hitrost 4.

  10. V posodo damo cvetove cvetače. Na šopke vlijemo pravkar pripravljeno zmes in vse skupaj zmešamo z lopatico ali z žlico.

  11. V pekač namažemo olje in vanj položimo šopke.

  12. Na vrh damo pinjole in kuhamo v pečici 20 ali 25 minut pri 200 °.

  13. Postrežemo vroče.

Več informacij - 9 receptov z brokolijem

Vir - Vorwerk


Odkrijte druge recepte: Solate in zelenjava, Vegetarijansko

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.