(5 glasov)
Cargando ...
To sladico sem naredila pred nekaj vikendi za priložnostna hrana s starši doma. Moja mama je delala v gorah in padlo mi je na pamet, da jih povabim na kosilo, nato pa uživam popoldne z vnukinjami.
Ker sem že imel rahlo predstavo o hrani, ki bi jo želel pripraviti, sem že dolgo slišal, da je oče komentiral, da želi Murcijski kotel, Začel sem razmišljati o sladici. Nenadoma sem se spomnila tega recepta in zdel se mi je idealen, saj je svetlobe in ne bi prepolnili.
Ta cheesecake se strdi v posoda za varoma kot da bi bil flan, z uporabo kalupov iz aluminijaste folije za enkratno uporabo. Pomembno je, da ga zelo dobro pokrijemo in nanj položimo dovolj kuhinjskega papirja ali krpe, da vpije vlago in se lahko dobro sesiri. Če ob izteku časa vidite, da se zdi, da še vedno ni skuta v sredini, dajte še približno 5 minut in bo popolno.
Ko je bil čas, da ga odlepim, se mi je zazdelo, da na vrh dam osnovo iz piškotov, namočenih v mleku s kapljico Baileys®. Nato sem ga obrnil, dal na pladenj in ga prelil jagodna marmelada in robidnico z meto.
To različico lahko naredite, ne da bi bili light, posnete sestavine moramo zamenjati le z običajnimi in 10 g sladila v prahu za 100 g sladkorja.
Ljubiteljem torte s sirom bo zagotovo všeč. Izkaže se zelo bogato, je lahka in prav nič napeta. Kaj je več kul počuti se super. Poskusi in mi boš povedal
Več informacij - Murcijanski kotel
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix®
Izgleda okusno, obožujem sirnice, hvala za recept :))
No, ravno to soboto se dobimo kot prijatelji in si bomo pripravili kotel; od tistega, kar vidim, bo prišla ta sladica k nam, ki je niti ni poslikala. Najlepša hvala za delitev.
Živjo! Ali ga lahko strdi v pečici, namesto da bi ga dal v varomo? Ali bi ga bilo treba v tem primeru spraviti v bain-marie, kot da bi bil flan? in kako dolgo? Najlepša hvala!
Pozdravljeni CosmicGirl,
Da, lahko ga zgrnete v pečici, vendar bi moralo biti v bain-marieju, ste rekli, kot flanca. Ne morem vam določiti natančnega časa, saj bo odvisen od kalupa, ki ga uporabljate, in vrste pečice. Ampak kot smernica za model, kakršen je na fotografiji, mislim, da najmanj 30-45 minut. Od časa do časa ga pocukajte, da vidite, ali ima pravilno teksturo in da ni pretirano mehak. Srečno!
Živjo Silvia, zapisujem ta recept, da ga pripravim, vendar ne vem, kaj delam narobe, saj sem pred kratkim naredil zelo podoben in sem ga dolgo pustil, kot mi poveš, in ne dokonča strjevanja. , kaj naj naredim?
Čakam na vaš odgovor, najlepša hvala, ker ste bili tam.
Izgleda super, ta vikend imam.
Hvala za vrstice, ki nam jih pošljete.
Lep pozdrav.
Pozdravljeni .. videti je super .. jutri bom to storil ... rad bi vedel, če mi lahko pomagate .. tu vstavite sladilo v prahu in najdem samo špartanski prah in ni koristen za kuhanje, zato Prosim za pomoč, zdaj ko ne morem več uporabljati saharoze ali fruktoze ... če veste kje ga lahko dobim in znamko sladila .. hvala
Pozdravljeni Ana, najprej vam povem, da je ta tema zame zelo nova, ko sem vas prebrala, ne vem, prišlo mi je, da jih lahko najdete v parafarmakarnah
Videti je zelo dobro, ampak imam vprašanje, ali lahko to naredim v silikonskem kalupu ali pa mora biti to ena izmed obveznih potrebščin za enkratno uporabo? Želim to narediti jutri in imam vse sestavine, razen teh vrst kalupov! Hehe Hvala za vaš recept.
Všeč mi je! In na vrhu še svetloba ... to počnem zagotovo!
Hvala za čudovite recepte!
Kisses
Živjo! Pravkar sem to storil, zdi se, da je bil 60 minut dobro zabeljen, dobro sem zaprl pokrov albalnega papirja in nato na vrh položil dva kuhinjska papirja. Danes popoldan zvečer pridem in vam povem, kako se je izkazalo ... ampak izgleda odlično!
Hvala za recept
to, tisto Cristina ... povej nam, kako se je izšlo!
poljubov
Oprostite na zamudi ... Bilo je buenísimaaaaaaaaaa !! odličen recept res, uspeh.