Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Artičoke s krompirjem in šunko

Verduras33 minut4 osebKalorije 250
1/52/53/54/55/5 (24 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

artičoke s šunko in krompirjem

Tukaj je zelo preprost način kuhanja artičoke, s sestavinami iz sprehajanja po hiši.

Artičoka je zelenjava, bogata s fosforjem, železom in kalcijem, z vitamini A, B in C ter in nizko kalorično. Podpira a neskončne priprave. Tokrat jih bomo naredili dušene, s krompirjem, lahko pa tudi z rižem, dušeno z limono in celo ocvrte. In zunanje liste lahko uporabimo za pripravo prečiščevalna juha da nas je naučila Mayra.

Dajmo, pojdimo z današnjim receptom.

Artičoke s krompirjem in šunko

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Zelo preprost recept, s sestavinami, ki jih imamo običajno doma. Artičoke so mehke, krompir ravno pravšnji in vse to kopano v okusni omaki, v kateri ima šunka osrednje mesto.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Kalorije: 250
  • Obroki: 4
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 4 artičoke
  • Limona 1
  • Agua
  • 30g olja
  • 1 strok česna
  • 60 g šunke Serrano
  • 1 krompir olupljen in narezan na kocke
  • 100 g vode
  • Sol (v primeru, da se nam zdi potrebno)

Priprava

  1. Pripravimo skledo z vodo in sokom 1 limone. Artičoke očistimo, prerežemo na pol, odstranimo dlake, ki so v notranjosti in vsako polovico razrežemo na 3 dele (torej iz vsake artičoke dobimo 6 kosov). Ko jih očistimo in razrežemo, jih potopimo v vodo z limono, da preprečimo rjavenje.

  2. Metulja namestimo v kozarec. Damo olje in česen. Programiramo 3 minut, 100 °, hitrost 1. Vključimo šunko in program 1 minuta, 100 °, hitrost 1.

  3. Dodajte artičoke (odcejene), krompir in vodo. Programiramo 15 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost žlice.

  4. Preverimo, ali je vse dobro kuhano, pa tudi pika na sol. Dodamo malo soli, če se nam zdi potrebno in / ali programiramo 5 minut več, če verjamemo, da artičoke niso dobro kuhane.

Enakovrednosti s TM21

Thermomix enakovrednosti

Več informacij - Pečen riž s piščancem in artičokami, Artičoke iz limone, Čistilna juha


Odkrijte druge recepte: Solate in zelenjava, Jajčna intoleranca, Režim

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Tito je dejal
    nazaj 9 let

    Dobro, enostavno in poceni.
    Vse čestitke !!!

    Odgovori Titu
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 9 let

      Hvala Tito!

      Odgovorite na Ascen Jiménez
  2.   CAROLINA je dejal
    nazaj 9 let

    Pozdravljeni,
    Eno vprašanje, kaj naredimo z vodo in limono? Ali je treba artičoke dati, preden jih kuhate notri? Koliko časa morajo ostati? Hvala vam

    Odgovorite na CAROLINA
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 9 let

      Pozdravljeni Caroline,
      Voda z limono je namenjena artičokam, medtem ko jih čistimo. Tako se izognemo, da v tem času rjavijo.
      V trenutku, ko je v receptu rečeno, da artičoke damo v kozarec, jih precedimo (da voda ne bo storila) in damo odcejene.
      Pravkar sem to pojasnil v receptu, tako da ni nobene zmede.
      Hvala!
      Objem

      Odgovorite na Ascen Jiménez
  3.   carolina je dejal
    nazaj 9 let

    Najlepša hvala za pojasnilo, zdaj jih počnem

    Odgovorite Karolini
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 9 let

      Hvala ti Karolina.
      Upam, da so vam všeč 🙂
      Objem!

      Odgovorite na Ascen Jiménez
  4.   noemi je dejal
    nazaj 9 let

    Imam paket zamrznjenih artičok, narezanih na koščke, ali jih lahko prilagodim temu receptu? kako naj to storim? Hvala vam!

    Odgovorite na noemi
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 9 let

      Seveda! Najprej bi jih odtalil in dobro odcedil, da bi lahko sledil receptu, kot je navedeno.
      Objem!

      Odgovorite na Ascen Jiménez
  5.   Susana je dejal
    nazaj 8 let

    Koliko vode vstaviti? Mislim vodo v Thermomixu, da jo skuham ...

    Odgovori Susani
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 8 let

      Živijo Susan,
      So 100g. Upam, da vam je všeč, kako izgledajo.
      Objem!

      Odgovorite na Ascen Jiménez