(14 glasov)
Cargando ...
S tem brezglutenskim božičnim sladkim kruhom boste imeli poln okus za prigrizke teh Dnevi zabave.
Dobra alternativa je, če se ne želite v kuhinji petljati z značilnim roscón de Reyes. Upoštevajte tudi, da gre za recept veganska, primerna za celiakijo in intoleranco za laktozo in jajca.
Resnica je, da je mešanica moke v kombinaciji z datumi, suhimi marelicami, oreščki in čokolado to slasten prigrizek za zajtrk ali za uživanje z a vroča čokolada v času malice.
Božični sladki kruh brez glutena
Recept z veliko okusa, ki vam bo služil za pripravo slastnih prigrizkov
Bi radi izvedeli več o božičnem sladkem kruhu brez glutena?
Tekstura tega recepta je precej gosta, kot da bi bil rženi kruh. Ni puhast kot torta, pravzaprav se rad lomim rezine ne zelo debele in jih dajte v toaster ... čisti primež !!
Kot si lahko predstavljate, gre za sladek kruh, poln odtenkov, kjer lahko ob vsakem grižljaju uživate v različnih okusih in teksturah, ki jih ponujajo različne sestavine.
Za izdelavo a brezalkoholna različica, lahko Cointreau nadomestite z enako količino pomarančnega soka.
Če ste ljubitelj kandirana pomaranča Lahko ga tudi dodate, čeprav v tem primeru priporočam, da suhih marelic ne dajete.
Za pripravo tega recepta lahko uporabite zelenjavni napitek da vam je najbolj všeč, čeprav raje uporabljam mandljevo ali orehovo mleko, ker imata več okusa kot riž.
La kostanjeva moka V supermarketih ga ni enostavno najti, iskati ga boste morali v specializiranih trgovinah oz Ni najdenih izdelkov. A ne nehajte ga uporabljati, ker mu daje zelo bogat in poseben okus.
Psyllium (Plantago ovata) je sestavina, ki se pogosto uporablja pri peki in brezglutensko pecivo ker pomaga, da se različne sestavine povežejo in tvorijo dobro zlepljene mase, ki se pozneje ne drobijo. Našli ga boste v specializiranih trgovinah, zeliščarjih in spletnih trgovin
Za aromo sem uporabil mešanica začimb iz bučne pite. Resnica je taka to mešanico Uporabljam ga za izdelavo a veliko receptov če pa je nimate, jo lahko nadomestite tudi s cimetom in malo vanilije.
Več informacij - Vroča čokolada / Sladko krompirjeva torta / Bučni smuti / Mešanica začimb za bučno pito