Riževi, ovseni kosmiči in čokoladni piškoti brez glutena

Pozabite na pšenično moko in pripravite te slastne riževe, ovsene kosmiče in čokoladne piškote brez glutena. A alternativa tako bogata kot preprosta.

Dobra stvar pri prenašanju celiakije ali glutena je, da odkrijete druga žita in sestavine, s katerimi lahko pripravite piškote in kruh. Sprva je katastrofa, ker se nič ne zdi dobro, vendar si malo po malo ustvarite lastne kombinacije, da pripravite okusne recepte, kot so ti piškoti.

Pomembno je vedeti, da čeprav so brez glutena, to ne pomeni, da so izključno za bolnike s celiakijo. Torej, če imate "normalno" prehrano, jih lahko pripravite brez težav.

Poleg njihovega sestavine je enostavno najti ali narediti doma in če dvomite, si lahko ogledate poglavje Ali želite vedeti več stvari ...? odkriti preproste alternative.

Bi radi izvedeli več o teh riževih, ovsenih in čokoladnih piškotih brez glutena?

Kot sem že rekel, da so brez glutena, še ne pomeni, da jih ne morete pripraviti. Torej, če imate sestavine, vam priporočam pripravite se doma in uživajte v vsem njegovem okusu.

Samoumevno je, da če ste na posebni dieti brez glutena, preverite, ali so vse sestavine primerne in to so brez tega alergena.

Nekateri so zelo hranljivi piškoti ki ga lahko uporabite za zajtrk, kosilo ali prigrizek. Pomagali vam bodo, da se pri naslednjem obroku ne boste onesvestili.

Že veste, da riževo moko lahko naredite doma Na preprost način. Te zapuščam tukaj povezava po receptu, narejenem s Thermomixom, da ne izgubljate časa z iskanjem.

Če to radi počnete granola Domače prepričani, da ste v shrambi valjali oves. Lahko jih nadomestite s kosmiči kvinoje, čeprav jih je težje najti in je okus močnejši.

La pecilni prašek lahko tudi doma. Uporablja se popolnoma enako kupljeni in prihranite se, da ne boste morali zapustiti doma.

Druga stvar, ki jo lahko počnete doma, je arašidovo maslo. Lahko tudi nadomestek mandljevega masla, indijski orešček ali katero koli drugo suho sadje.

Uporabite lahko agavin ali javorjev sirup. Javor ali javorjev sirup ima več okusa, vendar se dobro obnese.

Če doma nimate agavine ali javorjevega sirupa, lahko uporabite sladkor. Ne morete zamenjati enega za drugega v enakem znesku, ker teksture so različne, zato priporočam, da porabite le 150 g sladkorja in dodate približno 50 gramov mleka ali zelenjavne pijače, da se testo navlaži.

Uporabite lahko tudi med, čeprav mora biti med z blagim okusomV nasprotnem primeru vam ne bo pustil zaznati okusa cimeta ali čokolade.

Kot navaja recept, s temi količinami izide približno 24 piškotov. Torej nehaj obdrži jih uporabite veliko posodo z nepredušnim vrenjem. Omogočili boste uživanje v okusu teh piškotkov, tudi če je minilo več dni.

Več informacij - Predkuhana riževa moka / Domači orehovi cimet Granola / Osnovni recept: Domač pecilni prašek / Arašidovo maslo

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix