Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Preprost kakijev tart

postre30 minut8-12 osebeKalorije 220
1/52/53/54/55/5 (13 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

kaki-2

V tej torti je novost kakijeva krema ki jo pokriva: vrsta marmelade, ki ji dodamo agar agar (želatina tudi deluje) in ki jo lahko uporabite v svojih pecivih.

Želela sem narediti preprosto torto z osnovo piškotov in nadevom kremna krema. Slednjo lahko nadomestimo s skuto, če želimo lažjo sladico.

Zdaj, ko so kakiji ugodna cena zdaj je čas, da jih uporabimo. Pustim vam nekaj naših receptov: skodelice kakijeve kreme, kakijeva sladica in božič kaki sladki z jogurtom in karameliziranimi mandlji.

Preprost kakijev tart

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Preprost tart in kakiji, prekriti s kremo iz tega sadja. Preprosta sladica, ki si jo lahko prilagodite ob upoštevanju svojega okusa.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Sodoben
  • Vrsta recepta: sladica
  • Kalorije: 220
  • Obroki: 8-12
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

Za kakijevo kremo:

  • 3 zreli kakiji (približno 450 g že čistih)
  • 40 g sladkorja
  • Pljusk limoninega soka in lupina polovice limone
  • 1 vrečka agar agarja (2 grama)

Za pecivo:

  • 100 g sladkorja
  • 500g mleka
  • 50 g koruznega škroba
  • 3 jajca

Za osnovo:

  • 200 g piškotov (osnovnih, za zajtrk)
  • 80 masla pri sobni temperaturi

In tudi:

  • Čokolada za okrasitev (neobvezno)

Priprava

  1. Začnemo z izdelavo osnove torte. Piškotke damo v kozarec in jih s programiranjem pretvorimo v prah 5 sekunde, hitrost 10. Dodamo maslo in program 5 sekunde, hitrost 5.

  2. S to pasto prekrijemo dno snemljivega kalupa s premerom 28 centimetrov, ki ga z rokami zmečkamo, da je dobro kompakten. Rezerviramo v zamrzovalniku ali v hladilniku.

  3. Nato naredimo kakijevo kremo. Ne da bi morali oprati kozarec, notri damo kakije (brez kože), limonino lupino, sok in sladkor. Programiramo 30 sekunde, hitrost 5. Nato programiramo 5 minut, temperatura varome, hitrost 2. Vključujemo agar agar in program 2 minut, temperatura varome, hitrost 2. Vzamemo iz kozarca in rezerviramo zunaj hladilnika.

  4. Zdaj naredimo pecivo. Ne da bi morali sprati kozarec, vanj vstavimo vse sestavine peciva (sladkor, mleko, koruzni škrob in jajca). Programiramo 7 minut, 90 °, hitrost 4. Smetano odstranimo in jo rezerviramo v posodi, prekriti s plastično folijo, v hladilniku

  5. Ko so vse priprave hladne, torto sestavimo.

  6. Na podlago piškotov namažemo slaščičarsko kremo. Na njej namažemo kakijevo kremo. Hladilnik postavimo tja, kjer mora biti, nekaj ur pred postrežbo (bolje iz dneva v dan).

opombe

Druga možnost je, da nadomestite skuto za pecivo. Bo manj sladko in tudi zelo bogato.

Enakovrednosti s TM21

Thermomix enakovrednosti

Več informacij - Skodelice kakijeve kreme, Kakijeva sladica, Kaki sladki z jogurtom in karameliziranimi mandlji


Odkrijte druge recepte: Marmelade in konzerve, Sladice, Pecivo

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Lia glez je dejal
    nazaj 8 let

    Kako dober videz! VPRAŠANJE: Ali se kalorije odražajo na koncu recepta za porcijo 8 ali 12? Najlepša hvala x vnaprej 🙂

    Odgovor Lia Glez
  2.   M Carmen je dejal
    nazaj 8 let

    Pozdravljeni AScen, zelo dobro mora biti
    Bom poskusil skuto, vendar z enako količino mleka in temperaturo?
    Zapišem si ga za vikend hehehe

    Odgovorite M carmen
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 8 let

      Pozdravljeni, Carmen,
      Oprostite, prej vam nisem mogel odgovoriti. Upam, da pridem pravočasno ... Uporabil bi dve ali tri vrečke skute s količino mleka, ki jo na embalaži priporoča proizvajalec. Nadomestite to skuto za pecivo, vse ostalo pa enako.
      Objem!

      Odgovorite na Ascen Jiménez
  3.   vanesa je dejal
    nazaj 8 let

    Eno vprašanje in če nimam agar agarja, ali lahko dam liste želatine? Koliko bi jih ustvarili, če bi lahko?

    Odgovori vanesi
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 8 let

      Pozdravljeni Vanesa,
      Da, da, popolnoma. Poglejte embalažo, ker vam tam običajno pove želatino, ki jo potrebujete za x količino tekočine.
      Objem!

      Odgovorite na Ascen Jiménez
  4.   Ana Maria je dejal
    nazaj 6 let

    Koliko želeja, tri ali štiri rjuhe? Pata torto

    Odgovor Ani Mariji