Danes vam predlagamo predjed na osnovi stročnic: slasten Fižolova solata. Brez dvoma je dober način, da to stročnico prinesete na mizo v najbolj vročih dneh.
Postavili smo dva drobnjak narezane, lahko pa jih nadomestite z malo čebule. Preden jih bomo pridružili ostalim sestavinam, bomo naredili neke vrste kumarica hitro jih mariniramo v mešanici vode in kisa.
Dali bomo tudi paradižnik, črne oljke in original inčunova omaka.
Fižolova solata z vinigretom iz sardona
Dobra solata za poletje, ki jo lahko postrežemo kot prvo jed ali kot okras.
Več informacij - Vloženi jajčevci (vrsta Almagro)