Gladka krema iz zelenega fižola

Tekstura krem ​​v Thermomixu je neprimerljiva. In to se kaže v našem gladka krema iz zelenega fižola.

To prvo jed bomo naredili z uporabo samo našega robota. V kozarcu pripravimo omako, skuhamo sestavine in na koncu vse zdrobimo, da dobimo tisto kremnost, ki nam je tako všeč.

Uporabili bomo piščančja juha Če pa želite, da je vaša krema vegetarijanska, jo lahko nadomestite z zelenjavno juho.

Gladka krema iz zelenega fižola

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Eden tistih receptov, v katerem je naš Thermomix res uporaben. Naredil bo praženje, kuhanje in nato vse zmlelo.

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: tradicionalno
• Vrsta recepta: zelenjava
• Kalorije: 360
• Obroki: 4

• Čas priprave: 10M
• Čas kuhanja: 20M
• Skupni čas: 30M

Sestavine

• 40 g čebule v kosih
• 30 g masla
• 130 g krompirja olupljen in v kosih
• 400 g zelenega fižola
• 500 g piščančje juhe
• 50 g smetane za kuhanje

Priprava

1. Čebulo damo v kozarec in jo s programiranjem nasekljamo 3 sekunde, hitrost 5. Z lopatico spustimo, kar je ostalo na stenah kozarca.

2. Dodamo maslo. Programiramo 3 minut, 120 °, hitrost 1.

3. Zdaj v kozarec dodamo krompir, stročji fižol in piščančjo juho. Mi programiramo 20 minut, 100 °, hitrost 1.

4. Vključimo kremo in program 1 minuta 30 sekund, progresivna hitrost 5-8, držanje čaše.

opombe

Mesno juho lahko nadomestite z zelenjavno juho. Tako bomo imeli vegetarijanski recept.

Več informacij - Osnovni recept: hitra zelenjavna in piščančja juha