Hake hamburgerji

Čeprav s fotografije ni videti tako hamburgerji so narejeni z oslič in tuna in pravim vam, da so zelo dobri.

Lahko jih predstavite, kot vidite (z nekaj okrasja) oz v hamburger pecivu z vsem, kar želite dati (kečap, čebula ..). Naredite jih doma, ker jih bodo jedli tudi tisti, ki nekoliko neradi jedo ribe.

Zanimivost, ali to veste v italijanščini trska ne oslič, ampak sveža trska? In natančno določim, kako kul, ker kdo je nasoljena se imenuje trske. Nikoli ne veš, mogoče prideš na to območje in moraš opraviti nakupe ...

Hake hamburgerji

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Predlagamo drugačno drugo jed, ki bo všeč tudi tistim, ki ne marajo preveč rib: burgerji z osličem in tuno

• Ascen Jimenez

• Vrsta recepta: ribe
• Kalorije: 200
• Obroki: 4

• Čas priprave: 1H
• Čas kuhanja: 5M
• Skupni čas: 1h 5m

Sestavine

• 30 g čebule
• 15g olja
• Zamrznjeni oslič brez kože ali kosti (320 g, ko je odmrznjen in odcejen)
• 1 konzerva tune v olju ali naravni
• 1 žlica drobtin
• Sal
• Poper ali muškatni orešček
• 1/2 čajne žličke kave iz paprike iz La Vere
• 1 jajce

Priprava

1. V kozarec damo čebulo in olje. Programiramo 3 sekunde, hitrost 5. Z lopatico spustimo, kar je ostalo na stenah, in programiramo 2 minut, temperatura varome, hitrost 2.

2. Zdaj dodamo osliča (odmrznjenega in odcejenega), tuno, drobtine, sol, poper ali muškatni orešček, papriko in jajce. Programiramo 15 sekund, hitrost 3.

3. Če imamo čas, lahko zmes pustimo približno 1 uro v hladilniku, preden oblikujemo burgerje.

4. Oblikujemo jih in skuhamo v ponvi ali na žaru z malo olja. Postrežemo na žemljici s hamburgerji, s krompirjem ali s solato.

Enakovrednosti s TM21

Več informacij - Trska livornesa