Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Hrustljavi piškoti

Prigrizek74 minut12 osebKalorije 35
1/52/53/54/55/5 (7 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

piškotke

S temi piškoti lahko spremljate kavo ali skledo mleka. So zelo hrustljavi, a mokri v mleku, pridobijo na okusu.

Za njihovo oblikovanje sem uporabil izdelovalca piškotkov. Zagotovo ste jih že videli. Imajo različne šobe za izdelavo testenin v različnih oblikah in celo posebne churros.

Hrustljavi piškoti

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Piškoti za zajtrk, narejeni s pištolo za testenine. Hrustljavi, nežni ... domači piškoti kot nalašč za jutranjo kavo.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: prigrizek
  • Kalorije: 35
  • Obroki: 12
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 250 g moke
  • 50 g zaseke pri sobni temperaturi
  • 100 g sladkorja
  • 1/2 ovojnice kvasa
  • Naribana kožica 1/2 limone
  • 2 jajca

Priprava

  1. V kozarec damo moko in maslo. Programiramo 10 sekund, hitrost 4.

  2. Dodamo sladkor, kvas in limonino lupino. Programiramo 10 sekunde, hitrost 4.

  3. Dodamo jajca in program 15 sekunde, hitrost 3.

  4. Videli boste, da rezultat ni kompaktno testo (ostanejo kot drobtine), vendar ga bomo zlahka sestavili z rokami. Z vsem testom ustvarimo kroglico in oblikujemo piškote. Uporabil sem piškotno pištolo. Polagamo jih na pekač, ki ga bomo prej pokrili s papirjem za peko.

  5. Nanje damo sladkor in pečemo pri 200 ° približno 7 minut.

  6. Po potrebi pečemo v dveh serijah.

Enakovrednosti s TM21

Thermomix enakovrednosti

Več informacij - Churros


Odkrijte druge recepte: Več kot 3 let, Pecivo

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Ana je dejal
    nazaj 8 let

    Najlepša hvala za recept. Ta dolgi vikend bom naredil na varnem. Eno vprašanje ... ali lahko svinjsko mast zamenjate za kaj drugega?
    Hvala!

    Odgovorite Ani
  2.   Sladki trenutki je dejal
    nazaj 8 let

    Kakšni spomini, zdijo se podobni značilnim testeninam, ki so prišle v pločevinki in so bile moje najljubše ... Zapisujem recept!

    Odgovorite na Sweet Moments
  3.   Lola je dejal
    nazaj 8 let

    Dober recept !!
    Všeč mi je bila piškotna pištola, česar pa nisem vedela ... Ali mi lahko kakšnega posebej priporočite? Mislim, da ga bom dodal na seznam božičnih daril!
    Hvala tisoč

    Odgovorite Loli
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 8 let

      Pozdravljeni Lola,
      Ne vem, kako naj vam povem blagovno znamko ... Jaz imam normalno in deluje dobro. Že zdaj lahko najdete veliko modelov, odvisno od proračuna Magi.
      Žal mi je, da vam ne morem več pomagati 🙁, ampak vprašajte kralje ali Božička, ker so s temi pištolami piškotki poleg tega, da so okusni, zelo lepi.
      Objem!!

      Odgovorite na Ascen Jiménez
  4.   marox79 je dejal
    nazaj 8 let

    S to obliko so clavaditas za smetane piškote, ki jih prodajajo v Zamori. Rad bi dobil recept, morda lahko nadomestite maslo za smetano.

    Odgovorite na marox79
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 8 let

      Uff, morali bi raziskati, kako nastajajo ti piškotki. Ne vem, kako bodo s smetano ... če pa najdem recept za tiste iz Zamore, mi ne bo treba dolgo, da jih preizkusim.
      Hvala za vaš komentar. Objem!

      Odgovorite na Ascen Jiménez
  5.   Lucre je dejal
    nazaj 7 let

    Se ne bi mogli izogniti svinjini s sončničnim oljem? To je, da je moj fant nestrpen do prašičev.

    Najlepša hvala

    Odgovorite Lucre
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 7 let

      Živjo Lucre,
      In zakaj ne bi naredili drugih piškotov, ki nimajo masla? Na spletu jih imamo veliko, ki so narejeni z oljem ali maslom. Poglejte, pustim vam povezave nekaterih od njih:
      https://www.thermorecetas.com/galletas-de-miel-decoradas-con-sellos/
      https://www.thermorecetas.com/galletas-de-vino-dulce/
      https://www.thermorecetas.com/galletas-integrales-2/
      https://www.thermorecetas.com/galletas-ligeras/
      Upam, da so vam všeč.
      Objem!

      Odgovorite na Ascen Jiménez