Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Potopite jajčevce

Verduras35 minut8 osebKalorije 60
1/52/53/54/55/5 (24 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Pokazali vam bomo, kako pripravite jajčevo kremo (imenovano Bhurtha) zelo bogat in tudi vsestranski.

Lahko se postreže kot dip, z nachos ali z krušne palčke, lahko pa je tudi za nekatere odlično polnilo cmoki vegetarijansko Poskusite tudi kot omako s katero koli vrsto sveže kuhanih testenin.

Pojavi se velika količina (gre za 500 g jajčevcev). Vedno lahko zmanjšati zneske na polovico, če želite dobiti manj.

Potopite jajčevce

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Z jajčevci, česnom in čebulo.

Potopite jajčevce
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: india
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Kalorije: 60
  • Obroki: 8
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 500 g vode
  • 500 g jajčevcev v kosih
  • 1 strok česna
  • 250 g čebule v kosih
  • 25 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1 čajna žlička kumine
  • 1 čajna žlička soli
  • 1/2 čajne žličke mletega popra

Priprava

  1. Vodo smo dali v kozarec.

  2. Sesekljan jajčevec položimo v posodo za varoma, ga pokrijemo in postavimo na svoje mesto. Programiramo 15 minut, temperatura varome, hitrost 1.

  3. Posodo za varom skrbno odstranimo s svojega položaja in jo rezerviramo.

  4. Vodo odstranimo iz kozarca. Vanj damo strok česna in programiramo 3 sekunde, hitrost 8.

  5. Zdaj dodamo čebulo, prav tako sesekljano, in programiramo  5 sekunde, hitrost 8. Z lopatko spustimo, kar je ostalo na stenah kozarca.

  6. Dodamo olivno olje in kumino. Brez dajanja čaše programiramo 3 minut, 120 °, hitrost 1.

  7. Dodamo jajčevce, ki smo jih skuhali, solimo in popramo. Programiramo 6 sekunde, hitrost 5.

  8. Z lopatko spustimo, kar je ostalo na stenah kozarca.

  9. Zdaj načrtujemo 2 minut, temperatura varome, hitrost 3.

  10. Potapljanec jajčevcev ponudimo, ko je topel ali pa ga uporabimo za druge priprave (testenine, polnjenje cmokov ...)

opombe

To kremo iz jajčevcev lahko uporabimo za namakanje in tudi kot omako za katero koli testenino ali kot nadev za empanade.

Več informacij - 9 okusnih dip za prigrizek to poletje, Debele palčke za kruh


Odkrijte druge recepte: Predjedi, Veganski, Vegetarijansko

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.