Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Scones v Thermomixu

zajtrk30 minut8-10 osebeKalorije 340
1/52/53/54/55/5 (18 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

pecivo

Če ste bili na Škotskem, se boste zagotovo spomnili pecivo. So okusni zvitki, ki jih jemljemo s tradicionalnim čajem, za zajtrk ali kot prigrizek.

Pripravljajo se v nekaj minutah ker niso sladkarije, ki jih je treba vzgajati, preden jih pečemo. V videu lahko vidite, kako enostavno jih je pripraviti.

Postrezite jih s maslo y marmelada. Videli boste, kako bogati so.

Scones v Thermomixu

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Tradicionalni škotski sladek, ki ga uživamo ob dobrem čaju.

Scones v Thermomixu
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: zajtrk
  • Kalorije: 340
  • Obroki: 8-10
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 40 g sladkorja
  • 260 g moke
  • 60 g hladnega masla
  • 12 g kemičnega kvasa
  • 120 g naravnega jogurja
  • 1 žlica jabolčnega kisa
  • 1 stepeno jajce za ščetkanje

Priprava

  1. Sladkor damo v kozarec in programiramo 10 sekund, hitrost 8.

  2. Dodamo moko, kvas in maslo. Programiramo 5 sekunde, hitrost 6.

  3. Dodajte jogurt in kis. Programiramo 30 sekund, hitrost konice.

  4. Testo položimo na svojo delovno površino in z njim oblikujemo kroglico, kot je razvidno iz videoposnetka.

  5. Nato ga namažemo z valjčkom, dokler ne dobimo ne zelo tanke plošče, debele približno 2 centimetra.

  6. Z rezalnikom za testenine ali s preprostim kozarcem režemo diske. Premer naj bo manjši od 6 centimetrov.

  7. Položimo jih na pekač, ki smo ga prej prekrili s papirjem za peko.

  8. Diske pobarvamo s stepenim jajcem.

  9. Pečemo približno 220 minut (ogreta pečica), približno 15 minut.

  10. Pecivo postrežemo z maslom in marmelado

Več informacij - jagodna marmelada


Odkrijte druge recepte: Mednarodna kuhinja

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.