Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Korenčkova krema s hrustljavimi semeni

Kreme50 minut4-6 osebeKalorije 370
1/52/53/54/55/5 (5 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Danes je zanimiv recept tako za smetano kot za hrustljavo seme. Slednje upoštevajte, ker ga lahko uporabite v drugih podobnih pripravkih.

Glede kreme ... veste, da so v Thermomixu popolni. Če boste dali malo soli, boste dobili a korenčkova krema Idealno za najmlajše. Seveda se izogibajte prelivanju, če je to zanje.

Pustimo vam povezavo do drugega korenčkova krema, tokrat z bučo in curryjem.

Korenčkova krema s hrustljavimi semeni

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Krema za vse starosti, ki jo starejši lahko vzamejo s hrustljavim originalom semen.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: kreme
  • Kalorije: 370
  • Obroki: 4-6
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

Za hrustljava semena:

  • 10 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 30 g medu
  • Koža 1/2 organske limone
  • 1 / 2 čajna žlička soli
  • Mlet beli poper
  • 80 različnih semen (lan, sončnična semena, bučna semena ...)
  • 20 g valjanega ovsa

Za kremo:

  • 2 drobnjaka
  • 1 strok česna
  • 25 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 200 krompirja (teža enkrat olupljena)
  • 520 g korenja (masa enkrat olupljena)
  • Ena čajna žlička kurkume v prahu
  • 680 g vode
  • 1 čajna žlička soli

Priprava

  1. Pečico (visoko in nizko toploto) ogrejemo na 150 °. V kozarec damo olje, med, limonino lupino, sol in poper. Programiramo 3 minut, 37 °, hitrost 2.

  2. Preostale hrustljave sestavine damo v kozarec in programiramo 5 sekund, zavoj v levo, hitrost 3. Položimo ga na pladenj, prekrit s papirjem za peko, in pečemo približno 150 minut pri 20 °. Odstranimo iz pečice in pustimo, da se ohladi.

  3. Zdaj pripravimo kremo. V kozarec damo drobnjak in strok česna. Programiramo 5 sekunde, hitrost 5. Z lopatico odnesemo tisto, kar ostane na stenah, na dno kozarca. Dodamo olje in programiramo 3 minut, temperatura varome, hitrost 2.

  4. Dodamo krompir in korenje ter pretlačimo 5 sekunde, hitrost 5. Dodajte kurkumo in vodo ter programirajte 20 minut, 100 °, hitrost 2.

  5. Ko se programirani čas izteče, vse zmeljemo, vedno držimo čašo, s hitrostjo 10 in vsaj 30 sekund.

  6. Svojo kremo postrežemo s hrustljavimi semeni.

Več informacij - Korenčkova, bučna in kari krema

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix


Odkrijte druge recepte: Zdrava hrana, Juhe in kreme

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.