(24 glasov)
Cargando ...
Bi radi poskusili to sira? Je zelo dober in sploh ni zanič.
Za razliko od drugih sirnic jih danes pripravljamo z uporabo listnato testo, ki bo osnova in stran torte. Preostale sestavine vam lahko dajo idejo, kakšen bo kremasti del: jajca, ricotta, mascarpone ... in le 60 g sladkorja. The marmelada mu daje sladkobo, ki ji primanjkuje, in jo naredi neustavljivo.
Kremna sira
Sirna torta iz mascarponeja in ricotte, zelo mehka in sploh ni zanič. Podlaga in stranice so narejene iz listnatega testa, ki ga postrežemo z marmelado.
Enakovrednosti s TM21
Več informacij - jagodna marmelada
Cheesecakes so moj propad. Poleg tega ni preveč kaloričen! Ne izgubim ga!
Rad bi mi povedal, kako lahko pripravim torto ali sladico s siri z intenzivnim okusom. Nekoč v Cáceresu sem poskusil flan de torta del casar, ki se ga še vedno spominjam. Tukaj v Asturiji imamo veliko sirov, vendar si ne upam eksperimentirati brez nekaterih navedb. Če bi lahko naredili tak recept, bi bilo super.
Muchísimas gracias.
Pozdravljen Rocio!
No, ne pozabite na nas, ker me čaka slana torta s sirom in hruškami, ki bo objavila, da vam bo zagotovo všeč. Moj ima parmezan in gruyère (kar najdem tam, kjer živim), če pa jih zamenjate za asturijske sire, bo tudi super. Dala vam ga bom čez teden ali dva 😉
Hvala za vaš komentar.
Objem
Živjo, zdaj bom to storila !!! Toda ena stvar, ali list listnatega testa malo raztegnete ali ga postavite takšnega, kot je? katero običajno uporabljate? moj kalup je 26 cm. misliš, da bi ga lahko uporabil v teh razmerjih?
Lep pozdrav in veliko hvala
Pozdravljeni Mercedes! List iz listnatega testa sem dal, kakršen je, ne da bi se raztezal. Ne vem, kako naj rečem blagovna znamka, ker ne živim v Španiji, vendar vam bo kdo postregel. Naredi to mirno s to plesnijo. Ker je malo večji od mojega, se boste morali zavedati pečenja, ker bo torta, če je širša, manj visoka in boste morda potrebovali nekaj minut manj peke (približno 5 minut manj).
Mi boš povedal 😉
Objem!!
Živjo! Lahko nadomestite listnato testo za piškotno in masleno osnovo? Bi se čas pečenja nekoliko razlikoval? Vse najboljše!
Pozdravljeni Natalia,
Da ... lahko ga zamenjate, ni problema. Čas pečenja bo enak, čas, potreben, da se krema strdi.
Upam, da vam je všeč 😉
Objem!
Dobro jutro!!
In od enega do naslednjega dne, kako bo ta torta, sprašujem po listnatem testu ... ker se bo v hladilniku zmehčalo, kajne ???
Izgleda čudovito, želim to narediti.
Hvala Ascen !!
Pozdravljeni, isbael,
Ne skrbite, iz dneva v dan je tudi zelo dobro. Dajte ga v hladilnik, da se dobro obdrži. Mi boš povedal 😉
Objem!
Zelo bogata torta !!
Včeraj sem si jo pripravil kot sladico na večerjo s prijatelji in uspelo mi je. Čeprav sem naredil nekaj sprememb: namesto rikote sem dal skuto, in ko je bila pečena in hladna, sem jo prelil s sladkanim navadnim grškim jogurtom in jagodno marmelado, uuuummmm. Ne povem vam več !!
Hvala vam!!!
Poljub
Pozdravljeni, isbael,
No, torta je morala biti super s temi spremembami !!! Vesel sem, da ti je bilo všeč.
Objem!
Pozdravljeni Ascen, napihnete listnato testo, da se ne dvigne preveč ali ga pustite takšnega, kot je? Hvala
Živjo M Jose! Ni vam treba, da ga pikate, ko ga spečete s smetano na vrhu, ne bo vzhajal. In robovi, ki pokrivajo torto, je bolje, da so visoki.
Objem!!
Bil sem že naveličan tipičnih sirov, narejenih z mazljivim sirom, ki mi sploh niso bili všeč.
Iskala sem recept z okusom sira in ta me je očaral, enostaven, puhast in popoln pridih, ki ga daje listnato testo. Menimo, da je toplo, da je okus bolje cenjen, in marmelada, s katero jo spremljamo, buče, ki ni zelo sladka in se odlično poda, je uspela.
Hvala za recept, ki je že del mojih osnov termoma.
Najlepša hvala, Lola.
Z bučno marmelado mora biti predstava.
Objem!
Iz mene ni prišlo nič gobastega, kot lahko vidite na sliki, izšlo je težko.
Pozdravljena Monica! Ste pri pripravi mešanice postavili metulja? Je bila smetana stepena, ko ste jo dali v pečico?
Poglejmo, ali bomo ugotovili, kaj se je lahko zgodilo ...
Lep pozdrav!