Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Lahka omaka tonnata s kuhanim mesom

Omake15 minut8 osebKalorije 88
1/52/53/54/55/5 (31 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Danes vam želimo dati idejo, kako izkoristiti dušeno meso ki bi vam lahko ostal. Postregli ga bomo kot aperitiv, z različico tonnata omake, ki je veliko lažja od tradicionalne, brez olja.

Ima tuno, kapre, sardone ... in verjeli ali ne, se odlično kombinira z našim kuhanim mesom. Na mizo ga lahko prinesemo tudi kot pašteta ali celo s surovo Narejena iz zelenjave. Za recept bodo zagotovo prosili!

In če želite vedeti, kako je narejen original tonnata omaka, Poglej tukaj: Tonnata omaka v Thermomixu.

Tonnata lahka omaka

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Lažja različica tradicionalne italijanske omake tonnata. V tem primeru nam bo pomagalo ustvariti drugačno predjed z uporabo mesa, ki je ostalo od enolončnice.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Italijansko
  • Vrsta recepta: omake
  • Kalorije: 88
  • Obroki: 8
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 2 majhni pločevinki tune (približno 160 g)
  • 2 fileji sardona
  • 150 g ricotte
  • 12 g kaparjev
  • 1 čajna žlička limoninega soka
  • Poper

Priprava

  1. Recept začnemo tako, da v košarico damo ricotto, da odstranimo tekočino.

  2. Tuno tudi odcedimo.

  3. Vse odcejene sestavine damo v kozarec in med tem vse zdrobimo 15 sekund v progresivni hitrosti 5-7.

  4. Z lopatico spustimo, kar je bilo prilepljeno na stene stekla, in ponovno programiramo 15 sekunde, hitrost 7.

  5. Če imamo ostanek dušenega mesa, ga lahko predstavimo kot predjed. Meso bomo razrezali na rezine in na vsako od njih bomo dali svojo omako s pomočjo slaščičarske vrečke.

  6. Lahko omako tonnata lahko postrežemo tudi kot pašteto (s popečenim kruhom), z zelenjavo v cruditéju ...

opombe

Če želite dobiti manj količine, lahko vse sestavine prepolovite.

Več informacij - Tonnata omaka

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix


Odkrijte druge recepte: Režim, Omake

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Charo forner je dejal
    nazaj 6 let

    Ali morate poskusiti?

    Odgovorite Charo Forner