Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Limonina torta tri priprave

postre150 minut12 osebKalorije 430
1/52/53/54/55/5 (4 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

torta s smetano

Pripravite a limonina pita kot je na sliki, je enostavnejši, kot se zdi, še posebej, če uporabljamo Thermomix. Narediti bomo morali tri zelo enostavne priprave in jih rezervirati za kasnejše sestavljanje torte v odstranljivem modelu.

Nato ga bomo le še spekli in počakali, da se ohladi. Lahko ga vzamete pri sobni temperaturi in tudi hladnega (idealno ga hranite v hladilniku).

Če ga želite za dogodek, lahko uporabite pravokoten model in ga nato narežete na majhne koščke, tako da oblikujete piškote.

več jih bo ostalo beljaki. Jaz sem jih uporabila za pripravo krompirjeve omlete. Uporabljajo se lahko tudi za izdelavo a mačji jeziki, ali si piškotke.

Limonina torta tri priprave

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Lahko ga pripravimo v kvadratnem modelu in nato narežemo na kvadrate. Imeli bomo slastne kolačke.

Limonina torta tri priprave
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Italijansko
  • Vrsta recepta: sladica
  • Kalorije: 430
  • Obroki: 12
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

Za prvo testo:

  • 75 g sladkorja
  • 70 g hladnega masla
  • 180 g moke
  • 2 rumenjaka
  • 1 ščepec soli

Za limonino skuto:

  • 150 g sladkorja
  • 250 g polnomastnega mleka
  • 4 rumenjaka
  • 50 g moke
  • 60 g masla na koščke
  • Sok dveh limon

Za drugo testo:

  • 70 g sladkorja
  • 2 jajca
  • 1 rumenjak
  • 100 g masla na koščke
  • 120 g moke
  • 20 g koruznega škroba
  • 20 g polnomastnega mleka
  • 8 g kvasa

Priprava

  1. Začnemo s pripravo prvega testa. V kozarec damo sladkor in programiramo 15 sekunde, hitrost 10. Z lopatico spustimo, kar je ostalo na stenah kozarca.

    Dodamo maslo, moko, rumenjake in sol. Programiramo 15 sekunde, hitrost 5.

    Odstranite testo iz kozarca in ga z rokami dokončajte. Z njim oblikujemo kroglico. Zavijte v folijo in hranite v hladilniku.

  2. Za pripravo limonine kreme v kozarec damo sladkor in programiramo 15 sekunde, hitrost 10. Z lopatko spustimo, kar je ostalo na stenah kozarca. Dodamo mleko, rumenjake, moko, maslo in sok dveh limon. Programiramo 7 minut, 90 °, hitrost 4.

    Kremo damo v skledo in jo pokrijemo s folijo. Pustimo, da se ohladi na sobni temperaturi.

    Steklo operemo in posušimo.

  3. Za tretjo pripravo dajte sladkor v kozarec in programirajte 10 sekunde, hitrost 10. Z lopatko spustimo, kar je ostalo na stenah kozarca. Dodamo jajca, rumenjak, maslo, moko, koruzni škrob in mleko. Programiramo 30 sekunde, hitrost 4. Zdaj dodamo kvas in programiramo 10 sekunde, hitrost 4.

  4. Pečico segrejte na 170º. Pripravimo snemljiv model premera približno 26 centimetrov, ki ga po potrebi namastimo.

    S prvega testa, ki smo ga pripravili, odstranimo folijo in ga raztegnemo z valjarjem. Testo položimo na dno modela, tako da mu celo pokrijemo robove.

    Na to prvo maso damo limonino kremo (razmažemo z žlico, da se lepo razporedi).

    Zdaj na vrh položimo še tretji pripravek, ki smo ga naredili, po potrebi ga tudi namažemo s hrbtno stranjo žlice (to zadnje testo je kot testo za vsak biskvit).

    Pečemo na 170º približno 50 minut. Ko je pečen, naj se ohladi, preden ga vzamemo iz modela.

    Do serviranja ga hranite v hladilniku.

Več informacij - Mačji jeziki s čokolado in brez, Hrustljavi oreščki


Odkrijte druge recepte: Sladice, Pecivo

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.