Pareni praženi zvitki popra in bradavic

Ko nam je Ascen pokazal pečena paprika v Thermomixu Tako mi je bilo všeč, da niti minute nisem okleval, da bi jih naredil. Že predstavljate si, da zdaj vse, kar pripravim, spremljam s svojim Okusen okus.

Najbolj všeč mi je meso, zato sem se odločil pripraviti te zvitke, ki jih tudi imajo sira bradavica. Rekel bi, da je ta sir najbolj značilen in značilen za Galicija zaradi svojevrstne oblike. Je slamnate ali svetlo rumene barve, z gladkim in finim lubjem. Testenine so mehke, kremaste in zelo tok, idealen za ta pripravek.

Pri serviranju zvitkov imate na voljo več možnosti, saj jih lahko jeste vroče ali hladne. In za spremljanje lahko pripravite a topla solata ali raznovrstni listi in paradižniki. Dobro deluje tudi z dolgozrnatim rižem ali mlado pšenico. Če želite prihraniti čas, predlagam zelenjavo na pari ali papiloto, saj boste izkoristili kuhanje v Varoma. In če se odločite, da jo postrežete hladno, lahko poskusite karamelizirana čebula in čatni.

Pareni praženi zvitki popra in bradavic

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Enostavno parjeni zvitki, polnjeni s praženim poprom in bradavičjim sirom. Zdrav recept, ki ga lahko kombinirate z neštetimi okraski.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: meso
• Kalorije: 300
• Obroki: 2

• Čas kuhanja: 32M
• Skupni čas: 32M

Sestavine

• 2 puranje fileta (približno 150 g)
• 70 g sira iz bradavic
• 70 g pražene rdeče paprike
• Sol in poper

Priprava

1. Segrejte približno 800 g vode iz pipe za 7 minute, 100 °, hitrost 1.

2. Medtem na delovno mizo razporedite velik kos lepilne folije. Postavite puranji file, začinite in na vrh položite sirove palčke in zraven še pečene trakove popra.

3. Fileje zvijemo tako, da nadev ne pride ven. Pakete dobro zaprite na koncih, mora biti, kot da gre za sladkarije. Zvitek nabodite z zobotrebcem ali nabodalom, da olajšate kuhanje. Ponovite postopek z drugim filejem. Postavite v Varomo.

4. Ko je voda vroča, postavite Varoma v položaj in ga programirajte 25 minut, temperatura Varoma, hitrost 2.

5. Po koncu odstranite Varomo in odprite embalažo, pri čemer bodite previdni, da se ne opečete s paro. Narežite jih na rezine in postrezite s katero od prejšnjih možnosti.

Enakovrednosti s TM21

Več informacij - Paprika "pražena" v Thermomixu / Topla cvetačna solata / Karamelizirana čebula