(5 glasov)
Cargando ...
Ti ribje krokete So okusne. Naredil sem jih z rezino lososa, ki mi je ostal tisti dan, in s tuno v pločevinkah, lahko pa uporabite ribe, ki jih imate raje.
Odkar sem odkril Mamenski kroketi Nisem delal drugih. The tekstura Je popoln in, kaj je testo, je pripravljen v trenutku. Zato sem se pri njihovi pripravi naslonil na vaš recept.
Toda tokrat sem ponev zamenjala za pečica, s čimer so nekoliko lažji. Za plašč sem sledil indikacije Ane in jaz sem uporabila koruzne kosmiče. V veselje, boste videli.
Kroketi iz pečenih rib
Okusni kroketi, narejeni iz koruzne in pšenične moke ter z žitaricami. Pečene so namesto ocvrte in so popolne.
Enakovrednosti s TM 21
Več informacij - Mamenski kroketi, Osnovni recept: Koruzni kosmiči za testo
Koliko mleka in jajc za prevleko?
Hvala!
Pozdravljeni Mercedes,
Običajno dam 1 stepeno jajce, ki mu dodam brizg mleka. To počnem tako, ker za testo ne uporabim več jajc, nato pa premagam pretepeno jajce ... Lahko pa daste dve jajci ali celo samo mleko.
Upam, da so vam všeč 😉
Objem!
Kako dobra ideja, da izkoristite ostanke!
Koliko koruznih kosmičev in kako jih zdrobimo?
Hvala!
Pozdravljeni, Martha,
Kako prav imaš! ko kaj ostane, je izdelava kroketov najboljša možnost. Lahko jih tudi zamrznete in vam rešijo več kot eno večerjo. Oglejte si to povezavo, da vidite, kako je razdrobljena: http://www.thermorecetas.com/receta-basica-corn-flakes-para-rebozar/
Poskusite zmleti 150 g in kozarca ne umivajte. Če vidite, da pogrešate, lahko v trenutku še malo zmeljete.
Povedali mi boste, če so vam všeč 😉
Objem!
Mmmm, zdijo se zelo bogati!
Sem oboževalec vašega bloga iz Maroka
Prosim, ga lahko naredite s osličem? So dobri? Torej moram dati 220g?
hvala
Živjo Mounia,
Hvala, ker ste nas spremljali od tam! Z osličem jih lahko popolnoma naredite. Z 220 g bodo fenomenalni. Če jih ne nameravate zamrzniti, lahko dodate tudi dve kuhani in sesekljani jajci.
Objem!
Kako lepo videti !! Ko rečete kuhan losos, mislite na žaru?
To lahko počnete na žaru ali kar želite. Običajno ga pripravim s soljo, malo kopra in limoninim klinom, zavijem v masten papir in pečem nekaj minut.
Hvala!
Izgledajo super !!!
Moja hči se tega veseli ;.)
Ali komentirate, da jih lahko zamrznemo, pred ali po peki?
Hvala lepa.
Hvala Nani, videla boš, kako okusne so. Pred peko jih zamrznem, ko jih oblikujem in poham. Na pladenj položim maščobni papir, položim jih na vrh, enega ob drugem in jih tako postavim v zamrzovalnik. Naslednji dan, ko so zamrznjene, jih dam v plastične vrečke. Tako lahko potem dobim tiste, ki jih rabim in se ne držijo drug drugega.
Ne vem, ali sem se lahko dobro razložil ... Če potrebujete pojasnila, me prosite vprašajte 😉
Poljub!!
Dober dan, želel sem vas vprašati, ali ni zelo malo moke 125 med koruznim škrobom in moko?, Želim narediti krokete, ker imam lososa, vendar se ne želim kasneje boriti, da bi jih zavil, najlepša hvala vnaprej.
Mimogrede, obožujem vaše recepte in vedno priporočam vašo stran.
Pozdravljeni Yolanda,
Tako narejeni so videti kot fotografija ... mislite, da je koruzni škrob debelejši od moke. Sprva se zdi, da je testo premehko, potem pa, ko se ohladi, postane gosto. Če želite zaradi varnosti vstaviti malo več moke, lahko to storite, tudi vam bodo dobro izgledale.
Hvala, ker ste nas spremljali, to je luksuz, da nam zaupate.
Objem!
Da. Zdi se mi, da je v receptu napaka. 800 gramov mleka in 125 gramov moke (med koruznim škrobom in običajno moko) in ven pride smoothie, ne testo.
Pozdravljena, Marija Jezus,
Vsako noč jih pripravim na večerjo in preverim 😉
Hvala!
Živjo dober dan,
Želel sem zastaviti dve vprašanji, ali je to lahko dimljeni losos? In drugi, ali so enako bogati s testo z mešanico mleka in jajc in nato drobtinami?
Najlepša hvala
Pozdravljeni še enkrat!
Seveda ga lahko nadomestite s prekajenim lososom, vendar boste morali vnesti manj količine, ker je okus te sestavine veliko močnejši.
Prevlečete jih lahko na tradicionalen način, dobro se vam bodo zdeli tudi.
Povedali mi boste, kako se izkažejo 😉
Lep pozdrav!
Z 800 grami mleka sem zelo voden !!!, kako naj to popravim?