Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Polnozrnati piškoti z rjavim sladkorjem

Prigrizek30 minut45-50 osebeKalorije 70
1/52/53/54/55/5 (7 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Kot vidite, nenehno bežim pred rafinirano moko. Polnozrno ali polnozrnato moko uporabljam za številne recepte za kruh in pecivo, doma pa se nihče ne pritožuje. Nasprotno, pravijo, da je vse super. Tako da danes z vami delim ta recept: nekaj polnozrnat piškoti da lahko naredite še bolj neustavljivo, če notri vstavite čokoladne žetone.

Da so vsi enake velikosti, priporočam to tehtajte porcije testa. Na ta način bodo potem vsi popolnoma pečeni.

Pripravite jih razmišljanje o jutrišnjem, je ideja darilo zelo "sladko", kar bodo zagotovo cenili starši.

Polnozrnati piškoti z rjavim sladkorjem

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Nekaj ​​zelo dobrih piškotov, narejenih v Thermomixu s polnozrnato moko. Tisti, ki imajo sladek zob, lahko dodajo čokoladne čipse ... bodo še bolj okusni!

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: prigrizek
  • Kalorije: 70
  • Obroki: 45-50
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 130 trsnega sladkorja
  • 170 g masla pri sobni temperaturi
  • 500 g polnozrnate moke
  • 3 jajca (2 cela in 1 rumenjak za testo)
  • 1 vrečka kemičnega kvasa
  • 45g mleka

Izbirno:

  • Nekaj ​​unč čokoladnega fondanta

Priprava

  1. Če želimo, da imajo čokolado, damo unče v kozarec in jih nasekljamo več turbo udarcev. Odpeljemo in rezerviramo.

  2. Dajte sladkor, maslo, moko, 2 jajca, 1 rumenjak (beljak tega jajca je rezerviran za konec), mleko in kvas. Mešamo 30 sekunde, hitrost 5. Če jih naredimo iz čokolade, jih zdaj vključimo in premešamo 20 sekund več pri hitrosti 5.

  3. Vzamemo testo in začnemo oblikovati svoje piškote. Vzamemo porcije približno 20 g in z rokami naredimo kroglice. Položimo jih na pekač, prekrit s pergamentnim papirjem, in jih z rokami rahlo poravnamo. Z nožem naredimo ureze, kot nam je najbolj všeč.

  4. Pobarvamo jih z belo jajčko, ki smo si jo rezervirali na začetku.

  5. Pečico ogrejemo na 180º. Ko je vroče, piškote pečemo pri 180 ° približno 20 minut.

Več informacij - Čudovita torta

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix


Odkrijte druge recepte: Sladice, Pecivo

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Rosa je dejal
    nazaj 7 let

    Sem jih že preizkusil, zelo dobro! Zanima pa me, ali ste jih poskusili narediti brez masla ali obstaja kakšna alternativa, malo več svetlobe. Hvala!

    Odgovorite Rocíu