Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Quiche iz pora, brokolija in šunke

Verduras65 minut8 osebKalorije 450
1/52/53/54/55/5 (47 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

V današnjem videu vam pokažemo, kako enostavno je to pripraviti originalni quiche. Nadev bomo naredili z brokolijem, por, kuhano šunko in sirom.

Za osnovo bomo uporabili list listnato testo, od tega v hladilnem prostoru. Osnovo lahko naredite tudi doma, kot smo to naredili za to slano torto: Tart iz slane slanine in bučk.

Kar zadeva sir, bomo poleg naribanega parmezana uporabili še nežen sir: Asiago. Z lahkoto ga lahko zamenjate s katerim koli mehki sir.

Por, brokoli in kuhana šunka quiche

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Naš quiche bo poleg sira, smetane in jajc vseboval por, brokoli in kuhano šunko. Zelo preprosto je, saj bo osnova listnato testo.

Por, brokoli in kuhana šunka quiche
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Sodoben
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Kalorije: 450
  • Obroki: 8
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 30 g parmezana
  • 150 g pora, na tanko narezane
  • 30 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 190 g brokolija v cvetkih
  • Malo soli
  • Malo popra
  • 100 g sira Asiago
  • 150 g kuhane šunke, narezane na trakove
  • 100 g kuhinjske smetane
  • 100g mleka
  • 1 jajce
  • 1 list listnatega testa

Priprava

  1. V kozarec damo parmezan. Med tem ga naribamo nekaj sekund v progresivni hitrosti 5-10. Odpeljemo in rezerviramo.

  2. V kozarec damo nasekljan por in ekstra deviško oljčno olje. Programiramo 3 minut, 120 °, hitrost 1.

  3. Dodamo cvetove brokolija, malo soli in malo popra. Programiramo 15 minut, 100 °, hitrost žlice. Damo ga v skledo in pustimo, da se ohladi.

  4. Ko je hladno, ga vrnemo nazaj v kozarec. Dodamo sir Asiago, kuhano šunko, nariban parmezan, smetano, mleko in jajce. Programiramo 15 sekunde, hitrost 4.

  5. Pečico ogrejemo na 180º.

  6. Listnato testo razporedimo na kalup s premerom 26 centimetrov.

  7. Nadev damo na listnato testo in ga dobro porazdelimo.

  8. Robove testa položimo in jih položimo na nadev.

  9. Pečemo pri 180 ° približno 45 minut.

  10. Postrežemo toplo.

opombe

Če prinesemo parmezan, nam ne bo treba dodajati preveč soli.

Več informacij - Tart iz slane slanine in bučk

Vir - Vorwerk


Odkrijte druge recepte: Predjedi, Solate in zelenjava

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.