Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Slani tart iz brokolija

Predjedi90 minut6 osebKalorije 380
1/52/53/54/55/5 (50 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Zelo dobro. To je tisto, kar imajo tudi tisti, ki niso zelo prijatelji brokoli. Morda zaradi kombinacije sestavin ali morda zaradi sočne teksture ... resnica pa je, da to slani tart res je okusen. Preizkusite in mi povejte, kaj mislite. V videu, ki ga najdete na koncu recepta, boste videli, da izdelava ni zapletena.

V tem primeru je osnova list listnato testo lahko pa naredite domače testo, če se želite zmešati z moko. Te zapuščam takšno, ki jo lahko naredite doma in poleg tega nima mleka.

Slani tart iz brokolija

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Slani kolač iz brokolija, slanine in mocarele na osnovi iz listnatega testa.

Slani tart iz brokolija
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Sodoben
  • Vrsta recepta: predjedi
  • Kalorije: 380
  • Obroki: 6
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • Listnato testo (1 okrogel list)
  • 500 g vode
  • 400 g narezanega brokolija
  • 30 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1 strok česna
  • 100 g slanine v kockah ali trakovih
  • 2 jajca
  • Malo soli
  • Poper
  • 40 g zelenih oljk brez koščic
  • 200 g mocarele

Priprava

  1. Pripravimo si kalup s premerom 26 ali 28 centimetrov. Vanj položimo listnato testo, pod njim pustimo papir za peko. Rezervirali smo.

  2. Vodo smo dali v kozarec. Košaro postavimo na njeno mesto in dodamo čisti in sesekljan brokoli. Programiramo 15 minut, temperatura varome, hitrost 1.

  3. Z lopatko s kozarca odstranimo košaro (v kateri je brokoli). Pridržujemo si ga.

  4. Kozarec izpraznimo in posušimo. V kozarec damo olje in strok česna. Programiramo 3 minute, 120 °, hitrost 1.

  5. Po koncu programiranega časa odstranimo strok česna.

  6. Zdaj dodajte slanino in program 2 minute, 100 °, hitrost 1. V tem času lahko pečico ogrejemo na 180° kajti kmalu bomo morali speči slano torto.

  7. Kuhan brokoli damo v kozarec in programiramo 5 minut, 100 °, v nasprotni smeri urnega kazalca, hitrost žlice.

  8. Jajca damo v skledo in jih stepemo z vilicami. Dodamo sol in poper. V skledo damo tudi brokoli, ki smo ga prepražili s slanino in olivami.

  9. Vso zmes vlijemo na listnato testo in ga dobro porazdelimo, da zavzame celotno površino.

  10. Na vrh damo mocarelo.

  11. Rob testa prepognemo proti sredini torte.

  12. Pečemo pri 180° 35 ali 40 minut (do zlate barve).

  13. Odtaljemo in postrežemo toplo, toplo ali hladno, kot nam je najbolj všeč.

Več informacij - Tart iz slane slanine in bučk


Odkrijte druge recepte: Predjedi, Solate in zelenjava

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Irene je dejal
    nazaj 5 let

    Zelo dobro!

    Odgovorite Irene
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 5 let

      Hvala, Irene !!

      Odgovorite na Ascen Jiménez
  2.   Lau je dejal
    nazaj 5 let

    Zelo dobro videti! To moram poskusiti narediti, hehe. Eno vprašanje, 380 kalorij, ki ste jih vnesli tja, je za vsakih 100 gramov ali za vsako od 6 porcij? Hvala vnaprej 🙂

    Odgovorite Lau
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 5 let

      Živjo Lau! To je za porcijo 🙂 Upam, da vam je všeč tako kot nam.
      Objem!

      Odgovorite na Ascen Jiménez
  3.   almudena je dejal
    nazaj 5 let

    Imam to, kar mora Linton! Otrokom je to všeč. Oljke za kdaj? Pred dodajanjem mocarele? Hvala!

    Odgovorite Almudeni
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 5 let

      Pozdravljeni, Almudena! Prav imate, hvala! Čeprav se pojavlja v videoposnetku, sem v korakih, ki jih je treba upoštevati v receptu (pisni del), pogrešal določiti ... zdaj pa je popravljen but Dodani so v 8. koraku, skupaj z jajcem in sotiranim brokolijem.
      Upam, da so jim bili otroci všeč.
      Poljub!

      Odgovorite na Ascen Jiménez
  4.   Sabrina je dejal
    nazaj 5 let

    V sestavine vstavite oljke in ne vidim, kdaj jih dodate. Bo zgoraj za okras? Hvala lep pozdrav!

    Odgovorite Sabrini
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 5 let

      Pozdravljena Sabrina! V koraku 8 je že vključen v recept.
      Ogledate si ga lahko tudi v videoposnetku, ki ga najdete na koncu recepta.
      Objem in hvala za obvestilo 🙂

      Odgovorite na Ascen Jiménez