Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Testenine z gobami, bučkami in šunko

Testenine30 minut4 osebKalorije 450
1/52/53/54/55/5 (18 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Testenine z dehidriranimi gobami

Za pripravo okusne jedi bomo uporabili dehidrirane gobe testenine v Thermomixu.

Prva stvar, ki jo bomo morali storiti, je hidrirati gobe in to bomo počeli v topli vodi deset minut. Potem, ko jih odcedimo, bomo gobe uporabili za pripravo testenin. A vode ne mečite ... precedite in služila vam bo za pripravo riža oz ta obara.

V videu, ki smo ga pripravili, si lahko ogledate, kako to pripraviti testenine iz rižote, kremaste testenine, ki jih kuhamo v Thermomixu skupaj z ostalimi sestavinami. Poskusite, ker je izvrstno.

Kremaste testenine z gobami, bučkami in šunko

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Kremasta testenina, ki vam bo všeč, če ste navdušeni nad gobami

Kremaste testenine z gobami, bučkami in šunko
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Italijansko
  • Vrsta recepta: testenine
  • Kalorije: 450
  • Obroki: 4
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 20 g čebule
  • 20 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 100 g kuhane šunke, narezane na kocke
  • 190 g bučk, narezanih na kocke
  • 50 g suhih gob (10 minut hidriranih v topli vodi)
  • Sal
  • Mlet poper
  • 700 g vode
  • 350 g kratkih testenin

Priprava

  1. V kozarec damo čebulo in oljčno olje. Programiramo 5 sekunde, hitrost 7. Programiramo spodaj 3 minut, 120 °, hitrost 1.

  2. Dodajte na kocke narezan šunko in program 3 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost 1.

  3. Z lopatko spustimo, kar je ostalo na stenah kozarca.

  4. Dodamo bučke in gobe (dobro odcejene, brez vode). Mi programiramo 3 minute, temperatura varome, levi zavoj, hitrost 1. Začinimo s soljo in poprom.

  5. Zdaj dodamo vodo in program 7 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost 1.

  6. Če se nam zdi potrebno, dodamo še malo soli. 

  7. Vključujemo testenine in jih programiramo čas, naveden na embalaži, 100º, zavoj levo, hitrost vedra.

  8. Pustimo nekaj minut počivati ​​v kozarcu in postrežemo.

opombe

Ne mečite vode, da bi gobe navlažile. Uporabite ga lahko za druge pripravke (riž, juho ...)

Več informacij - Enolončnica iz mesa, krompirja in gob 

Vir - Vorwerk


Odkrijte druge recepte: splošno

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.