Obožujemo domači pesto. In pravi čas je, da ga pripravite, saj je bazilika v najboljšem primeru. Tokrat smo pinjole zamenjali z arašidi, nedvomno cenejšimi. In uporabili smo samo parmezan.
Po današnjem receptu bomo dobili preprosto in okusno jed. Medtem ko se testenine kuhajo, bomo skuhali nekaj kosov krompir in stročji fižol. Videli boste, da je vse videti dobro, ko ga sestavimo.
Če ste vegan ali ne morete imeti mlečnih izdelkov, si oglejte to veganski pesto.
Testenine z zelenim fižolom, genoveški pesto in krompir
Okusna testeninska jed, z zelenim fižolom, krompirjem in veliko domačega pesto.
Več informacij - Veganski pesto
Vir - Vorwerk