Veganski kokosov flan

Veganski kokosov flan je alternativa za tiste, ki imajo veganska prehrana, brez laktoze ali jajc saj so narejene s kokosovim mlekom in agar agarjem.

Od agar-agar Sem že nekaj smo že govorili da spet v Thermorecetas. Pokazali smo vam tudi, kako to storiti domači žele fižol tako da lahko vidite moč, ki jo ima, da želira.

Zato ni presenetljivo, da smo ga uporabili za izdelavo flanca in to le z 2 grama je kremast kot da gre za tradicionalni flan.

Bi radi izvedeli več o veganskem kokosovem flancu?

To je zelo enostavno narediti pri katerem morate le upoštevati, da jih boste z zelo majhno količino agar agarja imeli dovolj, da jih strgate. Torej, tudi če se zdi, da je recept napačen, ne dodajajte več, ker boste imeli mazacote.

Še ena stvar, ki jo morate imeti v mislih, je, da sem pri pripravi recepta uporabila kokosovo mleko in ne kokosova voda. Mleko ima več maščob.

Ne pozabite, da morate biti pri sobna temperatura. Če je, ko jo boste uporabljali, iz hladilnika mrzlo, jo boste morali v prvem koraku nekaj minut povečati. To bo zagotovilo, da zmes doseže optimalno temperaturo.

Lahko nadomestite bistvo grenki mandelj za nekaj kapljic Amaretta. Toda ne pretiravajte, ker mu želimo dati točko, ne pa tudi, da prevladuje.

Če vidite, da vam bistvo in Amaretto prinašajo težave, ne prenehajte pripravljati tega recepta za to podrobnost, ne postavljajte nobenega od obeh. Prav tako boste uživali v njegovem okusu.

Za njegovo okrasitev lahko uporabite nešteto stvari; hrustljavi piškoti, čokolada, kokos, cimet, čeprav rdeči sadeži so za vas odlični.

Lahko uporabite svoje najljubša marmelada čeprav lahko tudi to storite lahka različica.

S temi količinami izidejo 4 porcije ravno pravšnje velikosti za sladico. Zelo dobro je, ker nam odtlej lažje dokončajo obrok ali večerjo ima manj kalorij kot tradicionalni flan in celo običajen jogurt.

Več informacij - Agar, žele z morja / Domači sadni in agar žele fižol / Malina in chia marmelada / Domača vaniljeva pasta

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix