Yimaada Jacayl! Maalmahan soo socda waxaan kuu soo daabici doonnaa 3 cunto oo aad ugu yaabsato lamaanayaashaada oo aad ugu dabaaldegto maalintan iyaga oo wata liisaska cajiibka ah. Waxaan ku bilaabaynaa kan ugu horeeya: Bocorka Jam. Waa macaantahay! Waxaan u adeegsanay waxkastoo dhan si aan ulasocno rootiga rootiga farmaajo waxaanan kuu xaqiijinayaa inuu sifiican isugujiro.
Kani waa mid ka mid ah cuntada fudud ee thermomix ee aad ku dhajiso dhammaan maaddooyinka oo ay iyada noo shaqeyso? Ma jeceshahay inaad tijaabiso? By the way, haddii aad jeceshahay inaad diyaarsato saxmada guriga lagu sameeyo, ha ilaawin inaad booqato qaybta aan ku hayno balooggan oo leh cuntooyin yaab leh oo ah macaanka iyo keydinta.
Waad ku keydin kartaa dhalooyinka waxaadna ku ridi kartaa bain-marie to iyaga ku ilaali meel madhan oo waxay leeyihiin qaar ka mid ah dhalooyinka macaanka ah ee bakhaarka had iyo jeer diyaar u ah in la isticmaalo.
Bocorka Jam
Macaanka jilicsan ee jilicsan ee ku habboon lasocodka cuntooyinka jiiska ku salaysan ama buuxinta ama daboolida keega.
Isku midka ah TM21
Xigasho - Laqabsashada Juani de Sevilla
ma sameyn kartaa kala badh maaddooyinka? 800grs oo bocor ah ma aqaano hadii aan ku bixin karo ka hor inta aysan dhicin ...
Weligay macaan kama samayn bocorka. Waa inaan isku dayaa. Guud ahaan waxaan dhigay sonkor yar iyo miro badan, sida caadiga ah 75-80% miro wayna soo baxaan.
Waxaan rabay inaan ku weydiiyo inaad isku dayday inaad wax uun ku sameysid macaaneeye sonkor ahaan, si ay u iftiimaan. Oo hadaad ii sheegi kartid saami.
Waad ku mahadsan tahay!
Hello Mercedes, waad yareyn kartaa qaddarka sonkorta wax yar haddii aad rabto saamigaaga ah 75-80% taas oo iyaduna u muuqan doonta wax weyn. Haa, waligay waan ku sameeyay macaaneeyaha dareeraha ah waxaanan xasuustaa inaan raacay tilmaamaha soo saaraha, oo u dhigma u dhigma qaadada sonkorta iyo dhibcaha macaan. Waxaan ku daray 75% oo qadarka ah macaan dareeraha ah iyo 25% waxaan isticmaalay malab. Aad u hodan ah sidoo kale iftiin! 🙂
Hello Irene, shalay waxaan isku daynay cuntadan waxayna noqotay mid cajiib ah! Lammaanahaygu kalsooni badan kuma qabin macaanka bocorka aakhirkiina wuu jeclaa, 10! Hambalyo iyo mahadsanid soo dhajintaada 🙂
Sidee wanaagsan Sonia! Wax la mid ah ayaa ka dhacay gurigeyga ... waxay sameeyeen waji qosol leh laakiin markaa way joojin kari waayeen cunidiisa. Waad ku mahadsantahay qoraalka aad noo soo qortay! 🙂
Waad salaaman tahay, miyaad ku samayn kartaa sonkor bunni ah? Hadday haa tahay, immisa ayey noqonaysaa? Mahadsanid
Belli.
Waxaan ku sameeyaa saxmada sonkor bunni ah oo sifiican ayey u soo baxdaa sidoo kale. Waxa kaliya ee midabka macaanka uu ka soo baxo mugdi. Hadana hadaad rabto waad yareyn kartaa qadarka sonkorta adoo kudaraya tufaax huruud ah.
Waxaan dhigay 800 gr bocor + 200 gr tufaax + 230gr sonkor bunni ah. Oo waxay soo baxday mid aad u wanaagsan oo macaan.
Hello Irene
Waxaan jeclaan lahaa in aan sameeyo cuntadan si aan u siiyo dhowr saaxiibo, ma ii sheegi kartaa inta gasacadood ee ka soo baxa wax badan ama ka yar waxyaabaha ay ka kooban yihiin?
Mahadsanid!
Hello Irene, oo leh qaddaradan, daasadaha ku dhowaad 200 g midkiiba wuu soo baxayaa. Laakiin waxa fiican ayaa ah inuu sii jiro waqti dheer, marka waxaan kugula talinayaa markaad dhamaysid inaad ka samaysatid biyo qubeys oo aad ku hayso qaboojiyaha. Waxay kugu socon doontaa dhowr bilood 🙂 Waad ku mahadsan tahay qoristaada!
Hooyaday! Waan sameeyay oo waan iska caabin kari waayey isku daygeeda!
Waa ku xigeen!
Waad ku mahadsan tahay habka cuntada loo kariyo !!
Waxaan iskuday kahelay boggaga kale si aan u sameeyo macaankaan adiguna waa kan ugufiican, xitaa sidaa darteed xoogaa waan ku kala duwanaanayaa maxaa yeelay waxaan dhigay kiilo miro ah iyo 200 garaam oo sonkor bunni ah, aad qani u ah, mahadsanid.
Mahadsanid Evam !! Runtu waxay tahay inaan diyaarino wax badan xilliga dayrta sidaas awgeedna waxaan horeyba u helnay doomo loo diyaariyey sanadka oo dhan. Weheliyo farmaajo ama rootiga rootiga lagu kariyo waa… dhadhan fiican !! Waad ku mahadsantahay inaad na raacday !!