Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Kubadaha casiirka leh ee casiirka ku jira suugada yaanyada iyo basbaaska cagaaran

CarnesDaqiiqado 70Dadka 6Kalooriyeyaasha 450
1/52/53/54/55/5 (6 codadka)
Dajinta ...

by Irene Arcas

Kubadaha hilibka leh sooska khamriga iyo basbaaska cagaaran

Maanta waxaan diyaarinaynaa qaar Kubbado hilib aad u casiir badan, oo leh maraqa laga sameeyo basbaaska cagaaran iyo yaanyada. Cajiib ah! Waxaan ku sameyn doonnaa kubbadahaan kalgacal jacayl waxaana u jilineynaa sida ay u qalmaan. Waxaan ku kariyeynaa dherigii weynaa ee isku kari ilaa 40 daqiiqo. Sidaas qaar baa soo bixi doona kubbado hilib casiir leh oo kareem gudaha ku jira, oo leh dhammaan dhadhanka suugada si fiican u urursan.

Wax aad u xiiso badan ayaa igu dhacaya kubbado hilib ah taasna waa in mar kasta oo aan diyaariyo ay si kala duwan u soo baxaan. Waxaan ka faa'iideystaa fursad aan ku isticmaalo walax ay tahay inaan ku qaato qaboojiyaha, ama aan mid kale ku beddelo, ama aan wax ku daro halkan wax halkaa yaal ... laakiin xaqiiqdu waxay tahay inaanan weligey laba jeer samayn karin kubbbo isku mid ah.

Laakiin hal dhinac ama mid kale, guriga ayaan ku caabudnaa qashin-qubka. Waxay ila tahay saxan aad u fiican. Maaha wax isku qasan, si ficil ahaan ayaga ayaaba iskood u sameeya, iyagu waa caafimaad leh, macmal ah, way awoodaan congelar, waxaa la socon kara waxyaabo aan tiro lahayn waana kuwo aad u tiro badan macaan Maxaad kale oo aad u baahan kartaa

Kubadaha casiirka leh ee casiirka ku jira suugada yaanyada iyo basbaaska cagaaran

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Kubbado hilib ah oo guriga lagu kariyey oo ay weheliyaan yaanyo iyo suugo basbaas cagaaran.

Kubadaha casiirka leh ee casiirka ku jira suugada yaanyada iyo basbaaska cagaaran
  • Irene Arcas
  • Qolka jikada: isbaanish
  • Nooca cuntada: carnes
  • Kalori: 450
  • Adeegyada: 6
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Kubadaha hilibka

  • 2 xabo oo toon ah
  • 150 g oo liqid jajab ah
  • caleemaha geedaha rosemary
  • 30 g saliid saytuun ah
  • 20 g margarine
  • Ukunta 2
  • 2 xaleef rooti la jarjaray oo caano lagu qooyey
  • 600 g oo hilib shiidan ah (hilib lo'aad, doofaar ama labadaba isku dar)
  • 60 g oo ah rootiga rootiga
  • 1 qaado oo cusbo ah
  • 1/2 qaado yar oo kuumin ah
  • 1/2 qaado yar oo toon ah
  • 1 qaado oo budada basasha ah
  • 1/2 qaado oo ah paprika
  • qanjaruufo basbaas
  • 1/2 qaado oo ah lowska
  • bur si loo daboolo kubbadaha hilibka
  • buufin saliid ah si loo kariyo kubbadaha hilibka

Salsa

  • 200 g basasha afar meelood meel
  • 1 pimiento verde
  • 2 xabo oo toon ah
  • 40 g saliid saytuun ah
  • 150 g oo yaanyo qasacadaysan qasacadaysan
  • 1/2 kiniin ah uruurinta bouillon (kiniin ama guriga lagu sameeyo) ama 1/2 qaado yar oo milix ah
  • 1 qaado oo sonkor ah
  • 100 g oo khamri ah
  • 300 g oo biyo ah
  • 1/2 qaado yar oo laga soosaaray hilibka (nooca Bovril)

Diyaarinta

  1. Kubadaha hilibka

    Waxaan gelineynaa toonta, liinta, rosemary iyo saliida galaaska. Waan googooynaa 5 ilbiriqsi, xawaare 5 waanan shiilnaa 5 daqiiqo, heerkulka 120 °, xawaaraha 1.

  2. Kudar margarine, udgoon iyo ukumo iskuna qas 20 ilbiriqsi, xawaare 3. 

     

  3. Hadda waxaan ku darnaa hilibka duqadda ah, rootiga la jarjaray, rootiga iyo isku dar 10 ilbidhiqsi, bidix u leexo, xawaare 3.

    Waxaan hilibka ku ridnay baaquli, waxaan ku daboolnaa filim hufan (oo si toos ah ula xiriiraya hilibka si uusan oksidheeysneyn) uguna keydinaa ugu yaraan 30 daqiiqo qaboojiyaha. Haddii aan waqti dheer ka tagi karno, dhadhanka badan ee kubbadeenna hilibku ay yeelan doonaan hadhow. Xitaa waad ka tagi kartaa habeenki oo aad sameyn kartaa subaxa hore.

     

  4. Waxaan kululeyneynaa foornada illaa 180 ° C.

    Dhanka kale, waxaan dufannaa weel wax lagu dubo saliid yar. Gacmaha oo dufan ama qoyan biyo waxaan ka sameynaa kubbadaha hilibka. Waxaan ku xirnaa iyaga oo ku jira burka oo waxaan dhigeynaa weelka foornada.

  5. 10 daqiiqo dhinac ku dub, u rog oo 5 daqiiqo dhinaca kale ku dubo. Waxaan ka saareynaa kubbadaha hilibka waxaanan dhigeynaa dheriga weyn.

  6. Salsa

    Waxaan galnay basasha, basbaaska, toonta iyo saliida galaaska. Waan googooynaa 3 ilbiriqsi, xawaare 5 waanan shiilnaa 8 daqiiqo, 120 ° C, xawaare 1.

  7. Ku dar yaanyada iyo sonkorta oo kari 8 daqiiqo, 120 ° C, xawaare 1.

  8. Waxaan ku darnaa khamriga galaaska, adigoon saareyn biraha, waan uumi baxnaa 1 daqiiqo, heerkulka varoma, xawaaraha 1. 

  9. Ku dar biyaha galaaska, kuusaska keydka, soosaarida hilibka oo aad shiiddo 1 daqiiqo, xawaare 8. 

    Waxaan ku shubi doonaa suugada dheriga aan ku leenahay kubbadaha hilibka iyo isku kari kuleylka aadka u hooseeya 20 daqiiqo. Waxaan ka saareynaa kubbadaha hilibka oo mar kale ayaan ka tagnaa 20 daqiiqo oo kale kuleylka aadka u hooseeya.


Soo ogow cuntooyinka kale: Carnes

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   Rachel Vilches dijo
    samee 4 sano

    Goormaan ku darnaa rootiga la jarjaray?
    Waad ku mahadsantahay habka aad u karisay

    Jawaab Raquel Vilches
    1.    Irene Arcas dijo
      samee 4 sano

      Mahadsanid Rachel! Horey ayaa wax looga beddelay 🙂 waxaa lagu darayaa jajabkii rootiga. Waad ku mahadsantahay digniinta iyo inaad na raacday! Waxaan rajeyneynaa inaad jeceshahay iyaga, iyagu waa macaan yihiin, waad arki doontaa!

      Jawaab Irene Arcas