(13 codadka)
Dajinta ...
Hello! Magacaygu waa Irene laga bilaabo maanta waxaan bilaabi doonaa inaan si xamaasad leh ula shaqeeyo Silvia marxaladan cusub Thermorecetas. Qaar idinka mid ah mar hore ayay iga garanayeen blog-kayga Daabac Daabac, taasna waad ogtahay hiwaayadeyda mid ka mid ahi waa karinta, gaar ahaan gacaliyahayga Thermomix®, tan iyo markii ay i siiyeen ma joojin isticmaalka iyo wax kasta oo hadhay!
Saaxiibkay waxaan ku bartay boggan tan iyo markaasna weligeyba mid buu ka ahaa ugu cadcad. Marka waxaan rajeynayaa inaad jeceshahay cuntooyinkeyga oo aad wax ku baran doontid sidii aan ku bartay Silvia iyo Elena iyo baloogyada qaar badan oo idinka mid ah.
Maanta waxaan rabaa in aan soo bandhigo mid ka mid ah suxuunta aan ugu jecelahay: couscous Moroccan delicious leh digaag oo aad si fiican ula qabsan karto dhadhanka qoyskaaga ama qadeeyayaasha. Waxaan ku bartay fasalka cunto karinta Christmas gaar ah ee Thermomix®, iyo tan iyo markaas, waxaan u diyaariyaa marar badan. Sidoo kale, haddii aniga oo kale ah waa inaad qaadataa shaqada qado, kani waa cunto karis kaamil ah maxaa yeelay waxay umuuqataa mid wanaagsan maalinba maalinta xigta.
Cuntada asalka ah waxay isticmaaleen couscous hore loo kariyey, laakiin waxaan kaaga tagayaa cuntada couscous ee had iyo jeer lagu sameeyo gurigayga oo leh taabasho wanaagsan oo xawaash ah taas oo ka dhigaysa mid dhab ah. Sida aan hore u sheegay, xawaashyadani waxay noqon karaan la jaan qaado dhadhankaaga: laga bilaabo milix kaliya oo aad geliso dhammaan kuwa aad jeceshahay.
Couscous Moroco ah oo leh digaag
Cuntadani way ka sahlan tahay in la diyaariyo intii aad u maleyn lahayd.
Macluumaad dheeraad ah - 6 cunnooyinka cuntada lagu kariyo si loo muujiyo xilliga kirismaska
Laqabso qodabkan qaabkaaga Thermomix®
Irene, soo dhawow !!!! Waxaan ku faraxsanahay lasocodka bartaada internetka maalin walba waadna ogtahay inaan jeclahay !!!! Halkan ayey kugu fiicnaan doontaa adiga ...
Waxaan sidoo kale aaday fasalkaas gaarka ah ee kirismaska waana jeclaa couscous laakiin waligay maan diyaarin ... kadib markaan arkay sawiradaada waa laygu dhiirigaliyay!
Dhunkasho!
Ma ii sheegi kartaa halka ilma adeer laga soo iibsado, weligay ma iibsan, mahadsanid
Hello Teresa, waxaad ka iibsan kartaa couscous dukaamada waaweyn. Waxaa jira qaar horay loo sii diyaariyay qaarna aan ahayn. Waxaan si gaar ah u jecelahay kan aan horay loo sii dhigin. Waxaan ku iibsadaa nooca Tria ee Alcampo, laakiin waxaa jira noocyo badan.
Sikastaba, dukaanka gaarka ah ee Carabiga waxaad sidoo kale kaheli kartaa ilma adeero wanaagsan.
Waad ii sheegi doontaa haddii aad heshay.
Dhunkasho.
Waad salaaman tihiin Irene, waan jeclahay habka wax loo kariyo, waxaana u badan tahay inaan ka dhigi doono Sannadka Cusub Eve inaan soo bandhigo casho asal ah. Shaki, qaadada maraq waa sida galaas badhkiis, qiyaastii 125 ml? Mahadsanid!
Waa salaaman tahay Charlie… Waxaan arkaa inaan in yar soo daahay, waan ka xumahay! Markii aan dhahno qaadada bouillon, waxaan ula jeednaa Scoop Knorr bouillon, oo u eg kiniin bouillon urursan (nooca avecrem). Sidey ku noqotay dhamaadka? Xaqiiqdii weyn 😉
Ku soo dhawow compi !! Waa maxay cunto karinta cajiibka ah ee aad noo diyaarisay si aan u soo bandhigno. Weligay ma cunin laakiin faalladaada iyo sawiradaas waxay noqon doontaa mid ka mid ah cuntooyinkayga xiga ee aan isku dayo. Waan kuu sheegayaa.
Dhunkasho iyo dhiirigelin.
Hello Silvia
Xaqiiqdii cuntadaada couscous waa macaan tahay, laakiin waxaan u maleynayaa in aan loogu yeeri karin Moroccan couscous maadaama ay kujiraan khamri iyo qaabkii asalka ahaa waligiis lama dhigin maxaa yeelay waa saxan Carabi ah mana isticmaalaan Waxay isticmaalaan cabitaanno aalkolo ah ama xitaa khamri.
Hello Irene: soo dhawow, hubaal waad fiicantahay, waxaad kubilaabtay cunto karis ay tahay inay ahaato mid macaan. Hal su'aal: ma jirtaa qaab kasta oo lagu sameeyo couscous-ka Thermomix, wixii aan ku arko adigu waxaad ku sameysaa dheriga dhoobada ah. Aad baad u mahadsantahay.
Waad salaaman tahay Begoña,
Cuntadani waxaa loogu talagalay in laga sameeyo thermomix maxaa yeelay waxaan u adeegnaa cous cous si ka duwan suugada. Uma baahnid inaad isticmaasho dheri dhoobo ah, waxaad isticmaali kartaa weel kasta oo aad kuleyli karto (dheriga, digsiga…).
Midhaha couscous aad ayey u yaryihiin oo haddii aan ku ridno dambiisha ama weelka varoma waa ay ka dhex siiban lahayd godadka.
Si kastaba ha noqotee, waxaa jira qaab kale oo loo diyaariyo ilma-xajmiga loo yaqaan 'taboule' waxaana lagu cabi doonaa qalalan (oo aan lahayn soos), taas oo u eg salad. Maalin kale ayaan soo gudbin doonaa cuntada, laakiin hadda waxaan kaaga tagayaa xiriiriyahan buugga rasmiga ah ee 'Thermomix Recipe Book:' http://www.recetario.es/receta/1749/cus-cus-con-vegetales.html
Waad ii sheegi doontaa!
Dhunkasho iyo mahadcelin ah fariintaada.
Irene waxay kuu sheegaysaa inaan marar badan horey u qabanay, waana ku guuleysanay waqti kasta. Qof walba wuu jecel yahay. Carruurtayduna maanta waxay nuugeen faraha. Way yaryihiin mana garanayo ilaa heerka ay inta dhir udgoon ee iyaga ku habboon, ma isticmaalo cayenne, way ka xoog badan tahay iyaga. Runtu waxay tahay inay u barteen dhadhan kala duwan waxayna jecel yihiin ilma adeeradaa.
Waa maxay farxadda aad isiisay Begoña! Cous cous waa saxan aan jeclaa tan iyo markii aan yaraa, maxaa yeelay gurigayga dhexdiisa ayaa laga cunaa cuntada adduunka oo dhan marwalba waa la diyaarin jiray. Waa run in dhir udgoon qaar ka mid ah oo xanaaqsan ama leh dhadhan xad dhaaf ah aysan jeclaan karin carruurta (dhadhankooda dartiis), sidaa darteed waa wax weyn inaad laqabsato saxankan dhadhankooda. Aad baad ugu mahadsantahay qoristaada! Waad ku mahadsan tahay sidoo kale sameynta cuntooyinkayaga oo aad maalin walba na raacdo. Dhunkasho!
Soo dhawoow Irene !! Waxaan horeyba u rajeynayaa inaan sameeyo cous cous cous ...
Soo dhawow Irene!
Waan jeclahay couscous laakiin lammaanahaygu waa xoogaa heer sare ah markay tahay cunista ... Aan aragno haddii aan maalin khiyaameeyo oo aan u ogolaado inuu digaag cuno wax walbana wax yar ayaan ka hahaa
Hal su’aal, halkee ayaan ka heli karaa ras-al-hanout aan ka ahayn dukaan carbeed? Beeyada aan qiyaasayo markaan fiirinayo supermarket-ka waan heli doonaa!
Mahadsanid!!!!!
Salaan Jessie,
Aad baad ugu mahadsantahay faalladaada. Waa inaad couscous u sameysaa lammaanahaaga, waan hubaa haddii uu isku dayo inuu jeclaan doono.
Waxaad ka heli kartaa Ras-al-Hanout Alcampo, markaa waxaan qiyaasayaa inay sidoo kale ku jiri doonto dukaamo waaweyn (Carrefour, El Corte Inglés…). Haddayna sidaas ahayn, sida xaqiiqda ah magaaladaada waxaa ku yaal bakhaar udgoon. Waad ii sheegi doontaa!
Irene, sida wanaagsan ee ay u karisay cuntadu, tan iyo markii aan sameeyay markii ugu horeysay ee aan marar badan ku celceliyo, waxay ila tahay saxan isu habeynaysa labadaba cunida maalin caadi ah iyo inaan u sameeyo munaasabad gaar ah, way cadhaysan aniga, isagu
Irene soo dhawow, waxaad samaysay galitaan guul, ugu yaraan aniga ahaan, waan jeclahay noocyada suxuunta. Wax yar ayaan u sameeyaa si ka duwan, waa wax weyn, waxaan ku dhejinayaa iskuxirka haddii aad rabto inaad fiiriso
http://perrunilla.blogspot.com/2011/04/pollo-marinado-con-cous-cous-de-datiles.html
Waan hayn doonaa cuntadaada, tan xigta waxaan ka dhigi doonaa sida oo kale waana kaaga warrami doonaa. Dhunkasho
Hambalyo Karmela, horay ayaan u arkay cuntadaada. Waa wax aad u fiican. Waxaan isku dayi doonaa sidaan oo kale markaan xigta, waxaan hubaa inaan jecel nahay.
Waad ii sheegi doontaa haddii aad jeceshahay noocaan.
Mug
Soo dhawoow Irene !! Adiguna waxaad kubilaabaysaa cunto karis aad ufiican, waxay umuuqataa wax aan caadi aheyn. Aan aragno haddii aan soo ururiyo dhammaan dhirtaas oo dhan waxaanan ku dhiirrigelinayaa naftayda inaan tijaabiyo.
Soo dhawoow Irene! sida wanaagsan!! Waxaan isku dayi doonaa dhawaan Hal su'aal, Buug-yaraha Elena weli ma furna, sax?thermorecetas.com, waxay soo baxaysaa madhan.
Waad ku mahadsan tahay.
Waad salaaman tahay Marga, aad baad u mahadsantahay. Cinwaanka barta Elena waa http://www.misthermorecetas.com (Waxaan u maleynayaa inaad u baahneyd inaad hor dhigto www). Salaan!
Markii la diyaarinayo cuntada, lama sharxayo meesha iyo sida dhir udgoon loo sameeyo couscous, sida qorfaha ama ras-al-hanout, ayaa loo soo bandhigaa. Sideed ku heleysaa saxarka basbaaska chorizo? Mahadsanid.
Hello Marilolas,
Qeybta diyaar garowga waxaan dhigay dhamaan dhir udgoon oo lagu daro, marka waa marka ay tahay inaad dhigto qorfe iyo Ras-al-Hanout (dheri waxaad kuleysaa saliida, markay kulushahay waad damineysaa kadibna kudar xawaashka oo si fiican u walaaq).
Basbaaska chorizo waxaa laga iibsadaa dukaamo waaweyn oo fuuqbaxan (qalalan). Waa inaad ku qoysaa biyo kulul ugu yaraan 30 daqiiqo. Kadib, saxan dushiisa waxaad ku fureysaa basbaaska, waxaad ka saareysaa abuurka waxaadna ku qaadaysaa shaaha yar yar saxarka maqaarka ku dhejinaya (maqaarka waa in la tuuraa).
Waxaan rajeynayaa inaan caawiyey. Dhamaan wanaag.
Soo dhawoow Irene! Waan jeclahay cunto karinta aad ku bilawday, way ka badbaadsan tahay in aan si dhakhso ah u samayn doono sababtoo ah waxaan jeclahay couscous. Waxaan mar hore kugu raacayay blogkaaga «dhadhanka aragtida» oo hadda sidoo kale halkan ayaan ku samayn doonaa. Waan hubaa inaad wax weyn qaban doonto sababtoo ah cuntooyinka aad daabacday waa cajiib. Isku duub oo halkan waxaad igu haysaa waxaad u baahan tahay. Nasiib wacan!
Hello Elena, aad baad ugu mahadsantahay dhiirigelintaada.
Balooggaaga cusubi wuu fiicanyahay, waan hubaa inaad sidoo kale sifiican u shaqeyneyso. Dhunkasho!
Hello Irene, xalay waxaan ku arkay cuntada sida ku dhacday si kadis ah oo aan gaabis iyo caajis midna aan ku dhaqmin maanta sababtoo ah caruurtaydu waxay jecel yihiin couscous mana arkaan guusha aan maanta gaadhay duhurkii, markaan aqrinayo cuntada waxay umuuqataa wax yara qas Waqtiga dheer in la akhriyo, laakiin isku diyaari daqiiqad, hada waxaan booqanayaa bartaada internetka waxaanan rajaynayaa inaan kugu arko marar badan halkan, gabar aad soo gashay guul, dhunkasho weyn
Laakiin sidee wanaagsan Isabeliya! Aad ayaan ugu faraxsanahay inaad jeceshahay… Waxaan rajeynayaa inaan arko sawirada, waa hubaal inay noqon doonto mid cajiib ah. Waad ku mahadsan tahay dhiirigelintaada, qurux badan!
Ku soo dhawow gurigeygan, waadna ku mahadsan tahay cuntadan cusub.
Ninkeygu waa Marooko waligeyna kuma guuleysan inaan sameeyo couscous sida hooyadiis oo kale, tani sidoo kale la mid ma noqon doonto laakiin waxay umuuqataa mid qurux badan, Axadan waxaan u sameyn doonaa inaan ku qanco
Waxaan kuu sheegi doonaa waxa uu faallooyinkiisu ahaa.
Dhunkashada iyo mahadsanid aad u badan
Hello Irene
pint weyn, waxaan rabaa inaan ku boodo laakiin laba shaki baa iiga jira ...
1-intee in le'eg ayay digaagdu la socotaa marinade aan sameyno?
2.-Qeybta couscous marka aad tiraahdo 2tii daqiiqaba 5 jeer ayaanu walaaqnaa, ma ka hor baa mise ka dib marka la daboolo?
Aad baad u mahadsantahay, sida ugu dhakhsaha badan ee aad u cadeyso shakigeyga, waan shaqo tagayaa, yum-yum ...
Hello Erika, waxaan kaaga jawaabayaa su'aalahaaga:
1- Ugu Yaraan Waxaan Odhan Lahaa 30 Daqiiqo, Laakiin Markaad Sii Dheeraato Aad Ka Tagto, Waxay Yeelaysaa Dhadhan Badan. Laakiin haddii aad deg deg tahay, waad u oggolaan kartaa inay fadhiisato inta aad sameynayso saddexda tallaabo ee soo socota. Waxa kaliya ayaa ah inay yeelan doonto dhadhan yar. Marka waxaan u maleynayaa in waxa ugu fiican ay yihiin 3 saacadood.
2- Waxaan ku darnaa biyaha kulul oo walaaq. Dabool 5 daqiiqo. Waanu fureynaa oo walaaqaynaa. Mar labaad ayaan daboolnaa oo sugnaa 5 daqiiqo. Haddana mar labaad ayaan fureynaa, saar oo dabool. Diyaar u ah in la cuno !!
Waa hagaag ii sheeg haddii aad su'aalo dheeraad ah qabtid iyo haddii kale ... aan wax karinee !! Waxaad ii sheegi doontaa sida ay u muuqato iyo haddii aad jeceshahay. Waa mid ka mid ah suxuunta aan ugu jeclahay.
Dhunkasho iyo mahadsanid inaad na raacdo.
Waxaan cunay couscous-kii, ma sugi karo inaan faallo ka bixiyo, «weyn...», tani waa ra'yiga aniga iyo ninkayga labadaba, wuxuu ii sheegay inay fiican tahay in la sameeyo marka aan helno. martida sababtoo ah waxaan noqon lahayn wax cajiib ah .
Aad baad ugu mahadsantahay cuntadan.
Thanks.
Laakiin sida wanaagsan ee Monica, maxay farxad aad i siisaa! Runtu waxay tahay inay tahay mid aad u fudud in la sameeyo oo aad u soo jiidasho badan, marka marka aad martida dhigto, waxaad hubtaa inaad ka yaabiso. Waad ku mahadsan tahay samaynta cuntada iyo inaad na raacdo. Dhunkasho!
Mar labaad waad salaaman tihiin, waad ku mahadsan tihiin caddeynta, hadda oo aan haysto wax walba oo caddaynaya waxaan u dhaadhacayaa shaqada laakiin ma heli karo kolay ama cumin meel kasta ... xagee ka iibsan karaa?
Waxaan ku arkay dhulka kuumu ama nooc laamo ah oo aad ugu eg rosemary, taasi ma tahay? mise waa inaan ku helaa hadhuudh sida basbaas?
Waan ka xumahay inaan su'aal waynahay laakiin waxay umuuqataa mid aad ufiican inaan runtii rabo inaan sameeyo!
mar labaad waad mahadsantahay
Haye Erika! Ha walwelin, weydii wax kasta oo aad u baahan tahay, taasi waa waxa aan halkan u joogno.
Haddii aadan heli karin kolayga, ha welwelin, ma dhigi kartid. Xaqiiqdii, waligey ma isticmaalo maxaa yeelay ma jecli dhadhankeeda. Si kastaba ha noqotee, waxaad ku isticmaali kartaa kuumin ku jirta budada, dhib malahan. Midda dhahda karinta, waxay la mid yihiin granites yar yar iyo dherer ahaan, ka yar basbaas. Laakiin, horeyba waan kuu sheegayaa, ku isticmaal budo, in aysan waxba dhicin.
Noo sheeg sida ay noqonayso, huh? !!
Nasiib wacan
Waan jeclaa habka cuntada loo kariyo, waa macaan tahay !!! Waxaan u keydiyey sida loo jecel yahay maxaa yeelay waa heer sare !!!
Hambalyo!
Thanks.
Raquel
Waa salaaman tahay Raquel, sidee fiican tahay !! Aad baad u mahadsantahay, aad ayaan ugu faraxsanahay inaad si aad ah uga heshay. Sidoo kale waa mid ka mid ah kuwa ugu cadcad.
Hello Irene!
Waxaan kuu sheegi doonaa: Isbuucaan usbuucan waxaan diyaarinayaa xaflad "Carab" ah oo guriga ku taal.
Martidu waxay imaan doonaan iyagoo labisan dharka djellaba ... cashada waxay noqon doontaa dhamaan suxuunta reer Marooko, caloosha qoob-ka-ciyaaruhu wuu imaan doonaa, marka la soo gaabiyo, waxaan heli doonnaa waqti qurux badan.
Waxaan rabaa inaan ku mahadceliyo maxaa yeelay inta badan cuntooyinka aan helay mahadsanidiin, couscous-kan iyo qaar badan oo ka mid ah karinta ka timaadda aragtidaada dhadhanka bartaada.
Waxaan sameyn doonaa keegga laakiin waxaan qabaa shaki yar oo aan ku weydiiyay bartaada, fadlan miyaad ii jawaabtaa si wax waliba ay u noqdaan kuwo hagaagsan?
mahadsanid!!!!!!
Hi Erika, waa maxay fikrad fiican !! shalay waxaan ka jawaabay su'aalahaaga ku saabsan keegga ... laakiin dhibaato blogger darteed, lama diiwaan gelin. Waqtigan xaadirka ah waxaan dhigayaa ... raali ahaw! Couscous-kan waa wax lagu farxo.
Aad baad u mahadsantahay laakiin wali ma arko!
Haddii aysan badnayn in la waydiiyo, ma ii soo diri kartaa emayl ahaan?
cinwaankaygu waa eri.kaa@hotmail.com
Waad ku mahadsan tahay sida foojignaanta leh ee aad u qaadatay dhibaatada badan !!!!!
Waad salaaman tihiin qurux badan, horey ayey ugu jirtaa baloogga, inkasta oo aan waliba u diray emaylkiina si aad horay u haysataan. Horay ayaad noogu sheegi doontaa ka waran xisbiga super Arab !!
Salaan!
Waxaan u qorayaa inaan kuugu mahadnaqo, wadarta guusha ee cashadayda! cous cous, keega, dhammaantiis waa macaan yihiin!
Warkaas wanaagsan! Sideen ugu faraxsanahay. Runtu waxay tahay inay yihiin cuntooyin qalaad laakiin iyagu waa caan. Waad ku mahadsan tahay noo sheeg!
Hola!
Maalin dhaweyd oo aan diyaarsaday cuntadan ayaa waxaa i soo maray dhibaatooyin ...
dhadhan ahaan, waxay ahayd wax aan caadi aheyn sidaa darteed waxaan rabaa inaan xalliyo shakigeyga markaan ku celiyo!
Aad ayaan dareere u ahaa oo aan maraqa u badnaa, waxaan u dhigay afar bawdo sida indica, markaa maxay u dhici kartaa?
Waxaan sidoo kale gartay in tallaabada: «waxaan ku darnaa biyaha iyo qaado maraq» waxaad leedahay waqti iyo xawaare dhigay laakiin heerkulku waa ka maqan yahay, waa sababta ay ma uumi igu filan?
Waad ku mahadsan tahay!
Salaan roob! Waa maxay guuldarada, waa run in aanan dhigin heerkulka, aad ayaan uga xumahay. Horaan u saxay, waa 100º. Malaha taasi waa sababta. Sikastaba xaalku ha ahaadee, markii xoogaa yar la maro, wey sii dhumuc weyn tahay, markaa ma doonaysid inay iyaduna dhumuc weynaato midkoodna.
Markii aan sameeyo, maadaama ay 2 kaliya gurigeenna joogaan, waan jeclahay in ka badan, markaa markaa waxaan u qaadannaa inaan ka shaqeyno xaydhka, maraqaana wuu wanaagsan yahay.
Waad ii sheegi doontaa !!
Aad ayaan ugu faraxsanahay Begoña. Waa mid ka mid ah suxuunta aan ugu jeclahay, marar badan ayaan diyaariyaa, guriga waan ku jecel nahay. Waad ku mahadsantahay qorista iyo na raacitaanka. Halkan kugu arag!