Tani waa a Buskud in aan doonayay in aan diyaariyo muddo dheer, waa wax fiican! Waa peasy fudud si aad u diyaariso, midab badan, dhadhan fiican leh, casiir leh, maxaad kaloo weydiisan kartaa? Waa ikhtiyaar aad u fiican sida cunto fudud ama quraac ahaan, oo leh shaah macaan ama kafee!
Waxaan kugula talineynaa inaad isticmaasho caaryada keega tubta si ay kor ugu soo baxdo oo saameynta marmar loo arko.
Shukulaatada midabada leh iyo keega isbuunyada ee vaniljiga ah ee abuuraya saameyn marmar ah, oo ku habboon cunnooyinka fudud ama quraacda. Si fudud, fiican oo raqiis ah
Irene Arcas
Qolka jikada: Isbaanish
Nooca cuntada: roodhida
Kalori: 250
Adeegyada: 6
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Sonkorta 150 g
Ukunta 3
qanjaruufo cusbo
2 qaado oo ah nuxurka vanilj
150 g margarine khudrad ah
150 g bur qamadi ah
1 sachet oo khamiir ah
70 g oo ah budada kookaha (saafi maahan)
70 g oo ah kookaha macaan (nooca Colacao, Nesquik ...)
Diyaarinta
Waxaan kululeyneynaa foornada illaa 180º. Waxaan diyaarinnaa caaryada keegga ah ee roodhida-aaminka ah kuna duxaa saliidda gabbaldayaha ama margarine.
Waxaan ku shubnay balanbaalis galaaska waxaanna ku darnaa sonkorta, ukunta iyo qanjaruufta milixda. Waxaan barnaamij 3 daqiiqo, heerkulka 37º, xawaare 3 1/2. Waqtigaas ka dib waxaan barnaamij 3 daqiiqo, xawaare 3 1/2, laakiin aan lahayn heer kul iyo waxaan ka saareynaa biraha, si hawadu u soo gasho oo si fiican u raacdo.
Waxaan ku shubi doonaa kala badh isku darka caaryada, kala badhka kalena u ilaalinaynaa gudaha galaaska. Waxaan ku darnaa dhammaan kookaha dhalada iyo barnaamijka 30 ilbidhiqsi, xawaare 3 1/2, ama inta aad u baahan tahay inaad si fiican iskugu qasto.
Waxaan ku darnaa isku darka shukulaatada caaryada, dusha sare ee isku dhafka cad ee aan horey u soo darnay. Fargeeto, si khafiif ah ugu qas labada cajiin kor ilaa hoose. Ka taxaddar, iyagu waa in aan la isku qasan gebi ahaanba, wax yar uun, si midabada ay si fiican u kala soocan yihiin marka la gooyo Marka waxaan siineynaa kaliya 2 ama 3 garaacis oo fargeeto iyo voila ah.
Ku karis 180º (haddii aan leenahay waxqabad taageere ah waan kicineynaa oo waxaan u dhigeynaa 175º) illaa 45-60 daqiiqo. Waxaan kugula talinayaa markay 35 daqiiqo dhaafto inaan keega ku daboolno wax yar oo warqad ah oo albal ah si aan dusha sare u gubanin. Ka dib 45 daqiiqo, waxaan ku garaaceynaa ul ama mindi wanaagsan si aan u eegno inay qalalan u soo baxday iyo in kale. Haddii kale, dub ilaa intaad si fiican ugu karisid gudaha.
U oggolow inuu qaboobo oo ku kaydi qashin ama bac balaastik ah si dusha sare uusan u adkaan.
Hagaag, isku-darka shukulaatada aad buu u weynaa oo waxba iskama dari kari waayey iyo wax kale sidaa darteed waan wada duubay si aan u arko waxa soo baxa.
Hello Elisa, waa wax iska caadi ah in isku darka shukulaatada uu ka sii dhumuc weyn yahay, si sax ah si uu u ilaaliyo qaabkiisa oo uusan ugu dhex milmin qaybta cad. Sikastaba, hadaad aragto inay tahay mid aan la maarayn karin, ku dar hal bacaad lagu lisay oo caano ah isku dar daqiiqado yar si ay uga dhigto mid dareera badan iyo inaad si fudud ugala bixi karto galaaska. Waad ku mahadsantahay inaad na raacday!
(3 codadka)
Dajinta ...
Waxaan si kadis ah u sameeyay usbuucan anigoon magacaaga aqoon! laakiin maadaama aan ahay ilig macaan, tayda waxaan ku daboolay glaze shukulaatada. Dhunkasho
Hahaha waa runtaa !! Maxaa isku dhacay huh? OMG oo leh shukulaatada dhalaalka waa inay noqotaa mid u dhinta !! Qaar badan oo naga mid ah oo na soo raacay iyo inay nooga tageen faalladan. Habsiin
Haye, nooca margarine-ka aad isticmaasho
Waxaan ula jeedaa sumadda. Mahadsanid
Waad salaaman tahay Susana, waxaan isticmaalay aaladda 'Hacendado light margarine', laakiin margarine kasta oo khudradda nooc kasta leh ayaa kuu shaqeyn doona. Waad ii sheegi doontaa !!
oo laguma samayn karo subag?
Haa Evam, ku beddel subagga qadarka margarine iyo voila. 🙂
Ma isticmaali karaa saliidda gabbaldayaha halkii aan ka isticmaali lahaa subagga / margarine?
Waxaad rabtay inaad ogaato inta qaado ee baqshad khamiir u dhiganta, maxaa yeelay halkan Mexico ma jirto soo bandhigid noocaas ah. Mahadsanid.
Cuntadan waxaa lagu sameyn karaa ukumo la'aan adoo ku beddelaya caano?
Waad salaaman tahay, waxaan aaminsanahay haddii aad ku bedesho caano fiican inay adiga kugu fiicnaan karto. Ma isku daydaa oo noo sheeg sidaad tahay Waad ku mahadsantahay qoraalka aad noo soo qortay !!
Waxaan u diyaariyey cuntada sida ay u timaado, laakiin keegga leh shukulaatada ayaa weli aad u qalalan oo adag, maxaan ku guuldareystay?
Waad salaaman tahay Loli, ma waxay noqon kartaa maxaa yeelay waxaan haystay waqti badan oo foornada ah? Mudo intee le'eg ayaad gelisay / heerkulka / nooca caaryada? Dabcan ma aha inuu ahaado mid qalalan ama adag. Waad ku mahadsantahay qoraalka aad noo soo qortay !!
Waxaan ahaa macaan, ku habboon quraacda !!
Waad ku mahadsantihiin.
Vero Weyn! Aad baad u mahadsantahay 🙂
Hagaag, isku-darka shukulaatada aad buu u weynaa oo waxba iskama dari kari waayey iyo wax kale sidaa darteed waan wada duubay si aan u arko waxa soo baxa.
Hello Elisa, waa wax iska caadi ah in isku darka shukulaatada uu ka sii dhumuc weyn yahay, si sax ah si uu u ilaaliyo qaabkiisa oo uusan ugu dhex milmin qaybta cad. Sikastaba, hadaad aragto inay tahay mid aan la maarayn karin, ku dar hal bacaad lagu lisay oo caano ah isku dar daqiiqado yar si ay uga dhigto mid dareera badan iyo inaad si fudud ugala bixi karto galaaska. Waad ku mahadsantahay inaad na raacday!
Waad salaaman tahay, waxaan jeclaan lahaa inaan ogaado haddii aan ku beddeli karo burka qamadiga ee galleyda maadama aan ahay baruurta oo waxaan jeclaan lahaa inaan isku dayo cuntadan.
Hambalyo Paula, haa waad awoodi kartaa, dhib malahan 🙂 Waad ku mahadsan tahay qorista aad na siisay!