Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Kirismaska ​​cuntada badda

MaraqDaqiiqado 366-8 qof
1/52/53/54/55/5 (17 codadka)
Dajinta ...

by Irene Arcas

Maanta waxaan kuu keenayaa bilow aad u fiican oo sida caadiga ah aan qado ama casho ugu sameyno boqorrada, taasna sidoo kale wey fiicantahay tan koowaad Sannadaha Cusub Eve ama Sannadaha Cusub entrees.

Cuntadani waxay ku saleysan tahay kareemka cuntada laga soo qaado Webos Fritos waana mid aad u kala duwan tan iyo markii aad awoodid waafajiso gebi ahaanba dookhaaga iyo jeebabkaaga (sidoo kale waxaad isticmaali kartaa kalluunka barafaysan iyo cunnada badda).

Waxa ugu fiican, taasi waa laga tagi karaa horay loo sameeyay. Sidan ayaan kaliya u kululaan doonnaa. Sidoo kale, qabowgan waxaan leenahay ... wax diiran ayaa sifiican looga mahadceliyaa.

Kirismaska ​​cuntada badda

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Fikrad fantastik ah oo loo sameeyay Kirismaska.

  • Irene Arcas
  • Nooca cuntada: maraq
  • Adeegyada: 6-8
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Kaydinta cuntada badda:

  • 500 g oo muus ah (oo leh qolofkooda, laakiin nadiif ah oo aan gadh lahayn)
  • 150 g lafaha kalluunka (laga soo iibsaday kalluunka loo yaqaan 'monkfish' ama hake. Tani waa ikhtiyaari, maadaama kaliya qolofta haleydu ay macaan tahay)
  • 400 g oo cows ama cows ah
  • 800 g oo biyo ah
  • 30 g oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
  • 50 g summad leh
  • 1 sprig of dhir
  • 1 leek (qaybta cad)
  • SAL

Kareemka:

  • 30 g oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
  • 200 g oo hake ah
  • 200 g filks monkfish ama wax la mid ah
  • 1 Baay caleen
  • 1 leek (qaybta cad)
  • 1 dhar cad
  • 100 g basal
  • 200 g oo qasacadaysan yaanyo dabiici ah
  • Sal
  • Sonkorta
  • Basbaas cad
  • 100 g oo kareem dareere ah

Diyaarinta

  1. Waxaan ku dhejinay qolofka, madaxyada barafka, 1 liqid oo la jarjarey iyo saliida muraayada Thermomix iyo barnaamijka 5 daqiiqo, heerkulka Varoma, xawaare 4.

  2. Inta aan kudalayno mussumka weelka varoma iyo keydka.

  3. Kadib ku dar biyaha, noocyada, lafaha monkfish (ikhtiyaar ahaan), milixda iyo dhir. Waxaan dhajineynaa weelka varoma oo leh mussel dusha sare iyo barnaamijka 10 daqiiqo, 100º, xawaare 2. Mararka qaarkood waxay ka soo baxdaa sanka markii uu xoogaa karkaraya, haddii tani kugu dhacdo, heerkulka hoos uga dhig 90º.

  4. Waxaan hubineynaa in muuska la furay, haddii kale, waxaan barnaamij ka dhignaa daqiiqado yar oo dheeri ah.

  5. Markuu wakhtigu idlaado, xafido mussaga oo ku wareeji weelka weel kale kuna shaandhee shaandho fiican.

  6. Waxaan si fiican u nadiifinnaa una qalajinnaa muraayadda, oo waxaan ku darnaa saliidda, basasha, liinta iyo toonta. Iska yaree 4 ilbiriqsi xawaare 4 ah.

  7. Kudar yaanyo dabiici ah oo la shiiday, milix yar iyo xoogaa sonkor ah. Barnaamijka 6 mku soo gal 100 ° heerkul iyo xawaare 1.

  8. Kudar 3/4 oo ah keydka badda ee aan keydinay (waligaa ha dhaafin sumadda 1,5-litir, haddii kale wey buuxsami doontaa markaan kalluunka ku darno). Ku rid weelka Varoma hake, kalluunka kalluunka iyo cowska (qaar kaydso si aad hadhow u qurxiso weelka). Barnaamijka 10 daqiiqo heerkulka Varoma iyo xawaaraha 1. Hubso inuusan afka ka soo bixin markuu karkarayo, haddii ay sidaas tahay, hoos u dhig heerkulka 90º.

  9. Dhanka kale, waxaan ka saareynaa mooska qoloftiisa.

  10. Markuu waqtigu idlaado, ku dar kalluunka aan ku haysannay Varoma iyo muusikada galaaska (qaarna u daa qurxin). Heerkulka ha u dego illaa 80º oo burburi 30 ilbiriqsi xawaare 7 ah.

  11. Ku dar milix iyo basbaas, oo haddana shiidi 1 daqiiqo, xawaare 10. Waxaan hubinaynaa inay si fiican u jajabtay, haddii aysan ahaynna, waxaan barnaamij ka qaadnaa 30 ilbiriqsi ama 1 daqiiqo xawaare 10.

  12. Ku dar kareemka iyo barnaamijka 2 daqiiqo heerkulka 80 ° iyo xawaaraha 5.

  13. Waxaan hubinaynaa barta cusbada iyo dhumucdeeda (haddii ay aad u qaro weyn tahay waxaan ku darnaa kaydkii aan haysannay illaa ay ka jeceshahay).

  14. Haddii aad rabto, waxaad ugu adeegi kartaa cows iyo moos aan keydinay iyo dhibic saliid saytuun ah oo bikro ah ama kareemo dheeraad ah.

U dhigma TM21

isbarbardhigga heerkulka


Soo ogow cuntooyinka kale: Cuntada cuntada, Celiac, Mariscos, In ka yar 1 saac, Navidad, Kalluunka, Maraqa iyo kareemada

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   mar dijo
    samee 12 sano

    Aad iyo aad u faraxsan oo barwaaqo ah 2012, aan halkaan ku sii wadno annagoo arkaya cuntooyinka macaan, habsiinta iyo inaad aad iyo aad u faraxsan tihiin allooooo sannadka ayaa ah hamigeyga ugu fiican marka laga reebo in dhammaan riyadiina ay rumoobeen !!!

    Ku jawaab mar
    1.    Irene dijo
      samee 12 sano

      Badda Hello! Mahad badan. Waxaan kuu rajeynaynaa sidan oo kale sanadka soo socda waana kugu mahadcelinayaa inaad halkaas ka sii wado maalinba maalinta ka dambeysa. Ciid wanaagsan !!

      Jawaab Irene
  2.   sipos dijo
    samee 12 sano

    Runtii hodan hodan.

    Farxad 2012

    Ku jawaab sipos
  3.   carmen mariin dijo
    samee 12 sano

    Waan sameeyay sanadkii hore waana wax macaan ... sanad wanaagsan oo wanaagsan 2012

    Ujawaab mari carmen
  4.   joaquin dijo
    samee 12 sano

    Waxaan hadda ka imid safarkaygii; oo waxa ugu horreeya waxay ahayd in la yimaado thermorecetas.com si aad wax u daabacdo.
    Waxaan horey u daabacay in yar usbuuca soo socda.
    Markan waa inaad u sameysaa waji cunto kariska qof walba.
    Laakiin intaanan ilaawin waxaan rabaa inaan u rajeeyo qof kasta oo aqriya tan in uu ku faraxsanaado 2012; iyo inaan sii wadi karno ku raaxeysiga heerkulbeegga.
    Sanad Wanaagsan

    Jawaab joaquin
  5.   Irene dijo
    samee 10 sano

    Kalluun noocee ah ayaa loo isticmaali karaa kalluunka loo yaqaan monkfish?

    Jawaab Irene
    1.    Irene Arcas dijo
      samee 10 sano

      Iska warran Irene, waxaad beddeli kartaa kalluun loo yaqaan dogfish ama bienmesabe. Way ka jaban tahay beddel dhammaystiran. Waad ku mahadsantahay qoristaada iyo diyaarinta cuntadaada. Dhunkasho iyo farxad sanadka cusub !!

      Jawaab Irene Arcas