Ku muuji digaag leh Maraqa Musqusha ee Portobello

Ma dhammaatay fikradaha cunnada maanta? Ha ka welwelin!! Cuntadani waxaad kaheleysaa digaag cad oo leh suugo likaha Portobello waxaad heli doontaa a saxan buuxa wax ka yar 25 daqiiqo.

Waxaan ku wehelinay cuntadan digaagga qaar muraayadaha yar bariis varoma ah. Super fududahay in la sameeyo iyo kaamil for our menus dhameystiran leh Thermomix.

Cuntadani waa loo isticmaali karaa xafiiska ka cun maxaa yeelay waa mid si wanaagsan loo qaadi karo oo lagu kululeeyo dhibaato la'aan microwave-ka.

Intaas waxaa sii dheer, suugadu kuma jiraan wax caano ah ama caano ama gluten, sidaa darteed way fiicantahay loogu talagalay dulqaad la'aanta laaktooska iyo baruurta.

Maxaa kale oo aad ka ogaataa oo ku saabsan cuntadan?

Digaagga ayaa haya 4 maalmood qaboojiyaha waana la qaboojin karaa.

Haddii aad rabto inaad ku duubto curl adiga liiska buuxa waxaad ku diyaarin kartaa xoogaa papillotes ah miro. Marka waxaad sidoo kale yeelan doontaa macmacaan.

Waxay noqon kartaa beddelo digaagga digaagga iyo boqoshaada Portobello ee cad ama boqoshaada Paris.

Haddii aadan haysan Pedro Ximénez ama aadan jeclayn, waad u beddeli kartaa khamri ama cognac. Way ka sii jilicsan yihiin laakiin si aad u wanaagsan ayey u socdaan.

Hubinta karinta

Faallooyinka waxaan ku arkay inay jiraan dad aan ku guuleysan qashinkan, mar kale ayaan sameeyay laakiin waxaan u beddelay waxyaabo qaarkood si aan u sameeyo jeegag kala duwan:

1. Markan waxaan ku beddelay Pedro Ximenez cognac si aad u aragto taas, haddii aad isticmaasho khamri kale, midabka suugada ayaa is beddelaya laakiin wali waa taajir.
2. Sidoo kale tijaabadan waxaan naaska u badalay bowdyo ka macaan waxaanan fahamsanahay inay iyagana aad u jilicsan yihiin oo si fudud looga soo kaban karo.
3. Waxaan diyaariyey karinta 2 jeer: mar xawaare 1 iyo mid kale xawaare qaaddo.
Waxaan rabaa inaad adigu noqoto qofka arkaa taas MA jiro farqi u dhexeeya hal xawaare ama mid kale. Nidaamku waa mid aad u fudud sidaa darteed, fadlan, si fiican u raac talaabooyinka si raashinka ay kuugu habboon yihiin adiga.

Sawirkan ugu horreeya waxaad ku arki kartaa, bidix, bawdooyinka lagu sameeyay xawaare 1 iyo, midigta, xawaare qaaddo.

Sawirkan kale waa isku qaab laakiin isku soo dhawaansho si aad u hubiso in digaaga uu dhan yahay aadna u casiir badan yahay.

Sawirkan kale waa digaag lagu sameeyay xawaare 1 dhamaadka karinta. Kahor intaadan suxuunta ku shiidan boqoshaada.

Halkan waxaad ka arki kartaa sida digaagga loogu diyaariyo xawaare 1.

Sawirkan kale waxaad ku arkeysaa digaagga oo lagu sameeyo xawaare qaaddo waxyar kahor shiid.

Ugu dambeyntiina, sawirkan kale, waxaad ku arki kartaa sida digaagga loogu sameeyo xawaare qaaddo.

LOOGU TALAGALAY

Ka dib markaan sameeyo tijaabooyinka waa inaan sheegaa inaan runtii ka helay dhadhanka cognac. Marka kama labalabeyn doono inaan u isticmaalo diyaarinta cuntooyinka isku midka ah.

Laakiin sida ugu fiican oo dhan, waxaan arkay bowdyaha inay ka macaan yihiin. Waxaa laga yaabaa in qaybaha ay ka qurux yar yihiin laakiin aad u jilicsan yihiin.

Marka halkan waxaan ka doonayaa inaan dhammaantiin idiinka mahadceliyo waqtiga aad geliseen faallooyinkaaga… wadajirka waxaan u noqonnaa koox wanaagsan !! 😉

Macluumaad dheeraad ah - Cuntada aasaasiga ah: Bariiska cad ee varoma

Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix