Ku xoq banaanka, kareem gudaha iyo dhadhan daran shukulaatada madow. Dhadhan iyo yaab. Udgoonka kookaha ayaa ku dhalaalaya afka, isagoo dhalaalaya gudaha ka dib qaniinyada ugu horreysa ee buskud cufan. Taasi waa sax, indhahaaga isku qabo. Laakiin waa tan kore way fududahay. Kama maqnaan karaan miiskaaga Christmas Waad la yaabi doontaa qoyska oo dhan. Guul la hubo.

Iyagana waa loo yaqaan buskudka dillaacay, ee (dillaac, jab) daboolkaas dillaacay. Gurigayga waligoodba way joogeen Kukiyadaha kirismaska. Oo ku xigta nutska, nougat, marawaxadaha iyo mantecados, oo saaran saxan liin macaan oo dhalaalaya, weligood kamana maqnaanin ballanta.

Kukiyada shukulaatada ka samaysan

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Ku xoq banaanka, kareem gudaha iyo dhadhan daran oo shukulaato madow ah. Dhadhan iyo yaab. Kama maqnaan karaan miiskaaga kirismaska.

Ana Valdes

Qolka jikada: Isbaanish
Nooca cuntada: macmacaan
Kalori: 200
Adeegyada: 20-24 pc

Waqtiga diyaarinta: 2H
Waqtiga karinta: 20M
Wadarta waqtiga: 2:20 galabnimo

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

250 g oo shukulaato ah macmacaanka
50 g subagga (aan cusbo lahayn)
Ukunta 2
100 g oo sonkor bunni ah (way cadaan kartaa)
75 g sonkor cad
200 g bur oo bur ah
nus shaaha (kafee) budada dubista
xoogaa milix ah (qiyaastii rubuc qaado)

Diyaarinta

Marka hore waxaan sameyn doonnaa sonkor sonkor ah: waxaan dhalada ku shubi doonaa 75 g oo sonkor ah iyo waxaan ku buufinaa turbo. Waan qaadaneynaa oo keydinayna.
Sim nadiifinta muraayadda, waxaan soo bandhigeynaa shukulaatada iyo waxaan ku buufinaa turbo. Waan qaadaneynaa oo keydinayna.
Adigoon nadiifinaynin muraayadda, waxaan soo bandhigeynaa ukunta iyo 100 g oo sonkor ah. Waan garaacnay 1 daqiiqo iyo 30 ilbiriqsi xawaare 4 ah. Waan qaadaneynaa oo keydinayna.
Aniga oo aan nadiifinin muraayadda, waxaan hadda soo bandhigeynaa shukulaatada keydka ah iyo 6 qaado oo biyo ah. Waxaan dhalaalinay shukulaatada 3 daqiiqo, 60º, xawaare 2.
Ku dar 50 g oo sabdo ah oo dhalaasho markale 4 daqiiqo, 60º, xawaaraha qaadada.
Isku qas bur, khamiir iyo milix baaquli gooni ah. Waan ballansannay.
Waxaan kudarnaa isku dar ah ukunta iyo sonkorta la keydiyay galaaska waana garaacnaa inta lagu jiro 30 ilbiriqsi xawaare 3 ah.
Waxaan ku shubnaa isku dar ah weel qoto dheer. Dusheeda waxaan ku darnaa, miiraha si aan u sifeyno, bur isku dar ah oo aan keydinay. Si tartiib ah ugu qas qasacad, dhaqdhaqaaqyo dabool leh si aad uga ilaaliso hawada kala-soocidda burka, si isku-darka isku midka ah uu u ahaado, laakiin adigoon aad u shaqeynin.
Waxaan ku dabooleynaa weelka caag ah oo waxaan ku kaydineynaa qaboojiyaha ugu yaraan 2 saacadood.
Waxaan kuleylka siinaa foornada 180º. Iyada oo kuleylka kor iyo hoos
Gacmaheena, waxaan ku sameysaneynaa kubado cabir ahaan hilib hilib ah (uma baahnid inaad iyaga ku burburiso, iyagaa isku burburin doona markay wax dubanayaan), waxaan ku garaacnaa sonkor sonkor leh illaa ay ka caddaanayaan Waxaan ku dhejinaynaa iyaga, aad u kala fog (waxay koraan laba jibbaaraankooda), saxaarad dubista oo lagu daboolay warqad wax lagu dubo.
Waxaan ku dhejinay foornada preheated, meel dhexdhexaad ah, inta lagu jiro 10/12 daqiiqo. Waxay diyaar noqon doonaan markaan aragno dillaacyada ka sameysan dusha sare. Uma baahnid inaad ka gudubto foornada, si ay gudaha ugu jilicsan yihiin.
Waan ka saaraynaa, u oggolaanaynaa inay qaboobaan iyo ... inay diyaar u noqdaan inay guuleystaan.

U dhigma TM21

Macluumaad dheeraad ah - Nougat dhagaxa, Polvorones leh Thermomix

ThermoRecetas

Kukiyada shukulaatada ka samaysan