Maqaalka Artichoke

Kuwa idinka mid ah oo maalin walba nala socda (in badan oo idinka mid ah ayaa jira) waxay horey u ogaan doonaan inaan jecel nahay cunto fudud. Haa, ma dafiri karno. Waxaan jecel nahay suxuunta la wadaagi karo inta aan wada hadlayno oo aan ku raaxeysanno khamri ama biir wanaagsan.

Appetizers-ku uma eka wax xad-dhaaf ah mana aha inay noqdaan kalooriyaal. Markaa wax qoomamo ah malaha markay noqoto inaad ku raaxeysatid qashin-qubkaas.

Faashad, sida mousse ama pate, waxaa loogu talagalay in lagu siiyo khudradda cagaaran ama buskudka. Farqiga u dhexeeya jilicsanaan iyo cufnaan cufan waa qumman yahay iyo isku-dhaf aan dhammaad lahayn.

Waad u diyaarin kartaa qashin-qubka 'artichoke' peck inta aad filimka daawaneyso ama aad casho aan caadi aheyn la qaadaneyso asxaabta iyo qoyska. In kasta oo aadan u baahnayn wax cudurdaar ah si aad u diyaariso!

Maqaalka Artichoke

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Qashin-qubka 'artichoke' waa cunno-yare aad u fiican oo loogu adeego casho aan rasmi ahayn asxaabta ama qoyska.

• Mayra Fernandez Joglar

• Nooca cuntada: cunto fudud
• Kalori: 110
• Adeegyada: 4

• Waqtiga diyaarinta: 2M
• Waqtiga karinta: 8M
• Wadarta waqtiga: 10M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 200 g qalbiyadii artichoke qasacadaysan
• 15 g saliid saytuun ah
• 50 g basal
• 1 dhar cad
• Faafin 100 g
• 50 g oo kareem ah karinta
• 2 laamo jar jartey oo ah chives.
• Cusbo iyo basbaas cad
• Dhamaan geedo yaryar oo chives ah si loo qurxiyo (ikhtiyaar)

Diyaarinta

1. Waxaan u saarnay qalbiyada 'artichoke' inay daadiyaan.

2. Dhanka kale, waxaan jarjareynaa basasha iyo toonta, labadaba waa diiray. Waxaan ku qaniineynaa barnaamijka 3 ilbiriqsi, xawaare 4. Waxaan hoos u dhignaa qaybaha, ku dar saliida oo isku shiil 5 daqiiqo, 100º, xawaare 2.

3. Waqti ka dib, waxaan ku darnaa artichokes. Waxaan barnaamij 2 daqiiqo, 100º, xawaare 2.

4. Waxaan u oggolaaneynaa inuu heerkulku hoos u dhaco 80º oo waxaan ku darnaa farmaajo, kareemka, chives la jarjaray. Xilli iyo shiidi for 30 ilbiriqsi, xawaare 5.

5. Haddii loo baahdo, ku dar milix iyo basbaas. Waxaan ka soo qaadnaa qaar ka mid ah fijaannada afka leh oo ay ka cunteeyaan ku faafin karaan buskudkooda, rootiga ama khudradda.

6. Waxaan ku dhammeynay qurxinta inta hartay oo dhan oo ah chives iyo cusbada qaar.

U dhigma TM21

Macluumaad dheeraad ah - Burburinta Yaanyada Yaxaas

Xigasho - Jikada Muhiimka ah