Guriga lagu sameeyo Ariana qaabka beerka

Cuntadani ka beerka digaagga wuu i siiyay Ariana, mid ka mid ah akhristayaashayada, ka dib markii la daabacay digaagga foie recipe. Waxaan kula qabsaday Thermomix oo waxaan ku baabtiisay magaceeda runtiina waxaan rajaynayaa inay u soo baxday sidii ugu fiicnayd ee qoyskeeda loo kariyey, in kasta oo aan leeyahay kani runti wuu iga yaabiyey: waa wax aan la iska caabbin karin, adigu ma joojin karo cunistiisa. Aad baad ugu mahadsantahay Ariana wadaagistiisa. Waa wax aad u wanaagsan!

Waa a pate macmal ah, oo leh dhumuc adag, dhadhan hilib leh iyo udgoon qoto dheer, kaas oo bixiya ka soo horjeedka digaagga foie recipe, oo leh dhadhan jilicsan oo jilicsan, oo aad u la mid ah duck foie gras. Hadda, waad sameyn kartaa labadaba oo waxaad dooran kartaa cuntada aad jeceshahay, ama aniga oo kale ah, u wada adeeg labadaba isla markaana ka yaabiya shaqaalaha fursadaha weyn ee beerka digaagga qaarkood.

Guriga lagu sameeyo Ariana qaabka beerka

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Baarkani macmalka ah ee guriga lagu sameeyo, oo leh dhumuc qaro weyn, dhadhan hilib leh iyo udgoon qoto dheer, waa wax lala yaabo oo aan la diidi karin.

• Ana Valdes

• Nooca cuntada: cunto fudud
• Kalori: 200
• Adeegyada: 250 g

• Waqtiga karinta: 41M
• Wadarta waqtiga: 41M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 250 g beerka digaaga
• 100 g basal
• 60 g hilib doofaar la jarjaray
• 50 g oo ah subagga
• 150 ml oo ah Port ama Pedro Ximénez wine
• 1 qaado oo cusbo ah
• 1/2 qaado shaah basbaaska madow
• 1 caleen caleen ah
• 1 weel dhalo ah oo dabool leh (si loogu sii hayo)

Diyaarinta

1. Waxaan ku soo bandhigeynaa basasha dhalada ku jirta milix iyo 25 g oo sabdo ah. Waannu jeexjeexnay 5 ilbiriqsi, xawaare 5.

2. Next waxaan barnaamijka 8 daqiiqo, heerkulka Varoma, xawaare 1.

3. Inta aan nadiifinayno beerka baruurta iyo neerfaha.

4. Waxaan soo bandhigeynaa hilibka doofaarka oo googooyo iyo barnaamij 4 ilbiriqsi, xawaare 4.

5. Kadib 10 daqiiqo, heerkulka Varoma, xawaare 1.

6. Kudar beerka iyo basbaaska iyo barnaamijka 12 daqiiqo, heerkulka Varoma, xawaare 1.

7. Ku dar khamriga oo ha u yaraado 10 daqiiqo, 100º, xawaaraha qaadada.

8. Ugu dambeyntii, waxaan u shiiday for 30 ilbiriqsi xawaare horusocod ah 5/10.

9. Waxaan ku shubi doonnaa weelka dhalada ah oo aan dul saarnaa caleen caleen ah

10. Ku dhalaal subagga haray microcondas ama digsi digsi. Oo waxaannu ku shubnaa dusha sare.

11. Waxaan daboolnaa weelka oo waxaan ku haynaa qaboojiyaha.

Notas

Haddii aan isla markiiba u isticmaalno, waxaan ku shubi karnaa caaryo kasta. Markay qaboojiso way adkaanaysaa oo waanu kala furfuri karnaa oo waanu u adeegaynaa.[br] si fiican ayaa loo ilaaliyaa oo ilaaliyaa dhammaan udgoonkeeda.

U dhigma TM21

Macluumaad dheeraad ah - Beerka digaagga digaagga (digaagga foie gras)