25
Waan jeclahay cuntadan: Qaabka Waqooyiga Yurub ee loo yaqaan 'salmon steamed fresh' oo loo adeegsaday bariis iyo maraqa dill. Waa cunto karis si gaar ah u soo jiidata marka kuleylka yimaado ama markaan wax badan cunnay oo aan dooneyno wax iftiin ah. Waxaan ku wehelinay bariis basmati ah (kaas oo aan kari doono isla waqtiga aan haysanno salmonkeena caanaha leh), oo leh soos dill iyo caano fadhi iyo qajaar yar. Shaki la'aan, isku darka 10 dhadhan.
Waxaa lagu diyaariyaa gudaha wax kayar 30 daqiiqo iyo salmon-ka, marka lagu kariyo papillote, waa mid aad u casiir badan lehna dhadhan badan maxaa yeelay, sida aad sawirka ku aragto, waxaan dhigeynaa xoogaa liin jeexan ah iyo xoogaa ubaxyo dill ah.
Nooca Nordic-ka ee loo yaqaan 'salmon'
Qaabka Waqooyiga Yurub ee loo yaqaan 'salmon' cusub ee looumeeyey ayaa waxaa weheliya bariis iyo maraqa dill. Waxaa lagu diyaariyey wax ka yar 30 daqiiqo salmoonka, marka lagu kariyo papillote, waa mid aad u casiir badan lehna dhadhan badan maxaa yeelay, sida aad sawirka ku aragto, waxaan dhigi doonaa xoogaa jeexan liin ah iyo xoogaa ubaxyo dill ah.